Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Cara membuat: - Haluskan ubi yang.

Bahan Membuat Bola-bola ubi isi keju

3 buah ubi ungu.
2 sdm tepung maizena.
3-5 sdm tepung sagu (me: sagu tani).
1/4 sdt garam.
1 sdm gula halus (kalo ubinya udah manis bisa di skip).
secukupnya minyak untuk menggoreng.
bahan isian.
secukupnya keju (keju oles procis).
secukupnya ceres.

Langkah Memasak Bola-bola ubi isi keju

Kukus ubi hingga masak, lalu haluskan dengan garpu saat sudah tidak terlalu panas. kemudian dinginkan.
Setelah dingin masukan tepung maizena dan sagu, ulenin hingga kalis. masukin tepung sagunya bertahap ya sampai bisa diulenin dan enak untuk dibentuk.
Setelah itu ambil adonan 1 sdm pipihkan dan beri isian sesuai selera lalu bulatkan. tanpa isian juga enak kok. tp ini gak kopong ya. jd tetep kenyal2 chewy..
Panaskan minyak dengan api sedang. lalu goreng tunggu agak garing bagian bawahnya lalu goreng sambil di puter2 dan agak dipenyet2 dikit. jangan terlalu keras penyetnya takut isiannya keluar. setelah kecoklatan dan terlihat garing kemudian angkat dan tiriskan. tunggu agak dingin bisa digulingkan di gula halus. atai polosan jg enak kok..

Bola-Bola ubi ungu salah satu camilan yang lezat dan praktis untuk dibuat di rumah. Goreng dengan minyak, api kecil cenderung sedang sampai matang. Kue Jemblem Tela rambat / bola-bola ungu dengan bahan dari ubi ungu yang dalamnya diisi dengan coklat dan taburan keju ini merupakan jajanan basah yang lagi trending dibuat oleh ibu-ibu rumah tangga untuk dikonsumsi sendiri bahkan menjadi ladang usaha kecil untuk menambah penghasilan. RESEP Bola bola Ubi Sweet Potato Balls Indonesian Street Food. Bola Bola Krispi Ubi Unggu Isi Cokelat Resep Masakan Jajanan Indonesia Enak Lezat Bunda Airin.

Get Latest Recipe : HOME