Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok.

Bahan Membuat Gurame asam manis

1 ekor Ikan gurame.
Jeruk nipis.
Garam.
2 sdm Mentega.
2 siung Bawang putih.
1/2 buah Bawang Bombay.
3 sdm Saos tomat.
1 SDM Saos sambal (bs disesuaikan klo mau pedas).
1 sdm Saos tiram.
1 buah Timun potong korek api.
2 buah Wortel potong korek api.
1 sdm Gula putih.

Langkah Memasak Gurame asam manis

Marinasi ikan dengan jeruk nipis & garam.
Goreng ikan sampai kering.
Ditempat terpisah, panaskan mentega.
Masukkan bawang Bombay dan bawang putih, tumis sampai harum.
Masukkan timun, wortel & air secukupnya sampai agak terendam, masak hingga air mendidih.
Masukkan saos tomat, saos sambal & saos tiram.
Masukkan gula putih dan garam secukupnya, masak hingga kental.
Koreksi rasa dan tuang diatas ikan yg sudah di goreng.

Kemudian lanjutkan dengan menyusun gurame asam manis di atas piring. Pertama taruh gurame, lalu disusul dengan menyiramkan saus asam manisnya. Cara Memasak Ikan Gurame Asam Manis: cuci bersih ikan yang akan digunakan, Buang sisik luarnya dan keluarkan bagian dalam ikan supaya tidak bau lalu bilas kembali sampai benar benar bersih. Seakan ia memanggil seisi rumah untuk. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus padang dan masih banyak lagi.

Get Latest Recipe : HOME