Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- Bahan A.
- 200 gr gula merah/gula aren (boleh tambah gula pasir).
- 1,5 liter air.
- 2 lembar daun pandan(sesuai selera,boleh skip).
- 1/4 sdm garam (untuk penambah rasa).
- 1/2 sdm asam jawa.
- bahan B.
- 50 gr kencur.
- 1 ruas jahe (penambah aroma).
- 1 ruas kunyit ukuran kecil.
- 100 gr beras (rendam selama 3 jam/lebih).
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Semua bahan A direbus sampai gula mencair dan mendidih,lalu sisihkan tunggu sampai hangat kuku/dingin lalu disaring.
- Lalu semua bahan B dicuci sampai bersih,sangrai sampai matang,sisihkan tunggu dingin.
- Jika semua bahan sudah dingin,blender bahan B dengan sedikit air gula jawa,blender hingga halus.
- Campur bahan B yg diblender ke air gula jawa,lalu saring hingga benar2 tidak ada ampas yg tertinggal.
- Siap untuk disajikan......
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Es Timun Squash Yang Renyah
Rahasia Membuat Siomay Yang Renyah
Resep Chocolatte Mousse Puding Yang Gurih
Resep Sambal Kacang Aka Bumbu Sate Yang Lezat
Rahasia Membuat Triple Coklat Mousse Cake Yang Gurih
Rahasia Membuat Siomay Tengiri Lezaattt Yang Lezat
Resep Tahu Udang Gulung Yang Enak
Rahasia Membuat Avocado Choco Mousse Keto Yang Renyah
Rahasia Memasak Tom Yum Soup Yang Lezat
Rahasia Membuat Butternut Squash Feta And Spinach Muffin Savoury Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Puding Yang Nikmat
Resep Donat Kentang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Goreng Bumbu Sajiku Telor Pedas Yang Gurih
Resep Jamu Kunyit Putih Yang Lezat
Resep Marquisa Lemon Squash Seger Yang Nikmat
Resep Chocolate Mousse Ice Cream 3 Bahan Yang Renyah
Cara Memasak Chocolate Mousse Cake Yang Renyah
Resep Kerang Tahu Tom Yam Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Udang Pelangi Yang Enak
Rahasia Membuat Menu Diet Sate Ayam Tanpa Kulit And 34 566 Kalori And 34 Yang Gurih
Resep Lemon Tea Yakult With Honey Yakult Lemon Tea Yang Renyah
Rahasia Memasak Choco Mousse Pudding Yang Renyah
Resep Ayam Saus Kacang Bumbu Sate Mpasi Yang Lezat
Resep Seafood Creamy Tomyum Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Cepat Saji Yang Gurih