Chicken wings with BBQ sauce Add half of the chicken pieces to the oil and fry until golden brown and fully. Wash, dry, and season the wings with the salt, garlic, pepper, cayenne, sugar, and paprika. Spray a cookie sheet with a generous spray of cooking spray.

Bahan Membuat Chicken wings with BBQ sauce

6 potong sayap ayam (per potong belah 2,jadi totalnya 12 potong).
6 sdm tepung terigu.
1 butir telur, kocok lepas.
secukupnya garam.
secukupnya lada.
secukupnya bawang putih bubuk.
secukupnya minyak goreng.
Sesuai Selera saus BBQ (me: del monte).
sesuai selera saus keju (me: tatua).

Langkah Memasak Chicken wings with BBQ sauce

Lumuri sayap ayam dengan garam, lada, dan bawang putih bubuk. Sisihkan..
Panaskan minyak yang banyak untuk deep fry..
Lapisi sayap ayam dengan urutan tepung terigu - telur - tepung terigu hingga habis. Pastikan minyak sudah panas dan gunakan api kecil, goreng sayap ayam hingga kecoklatan..
Ini hasilnya sayap ayam yg sudah digoreng. Bisa langsung dimakan juga nih kalo ngga mau dicampur bbq sauce. (Btw, saya baru belah 2 sayap ayamnya setelah digoreng karena lupa, sekalian cek bagian dalamnya sudah matang atau belum.).
Campur sayap ayam yg sudah digoreng dengan bbq sauce dalam wadah tertutup lalu dishake atau dikocok. Kalau saya pakai sauce pan yg ada tutupnya. Atau diaduk manual juga bisa..
Sajikan dengan saus keju dan saus sambal jika suka..

In this grilled chicken wings recipe we are using a grill to mimic the low and slow cooking of a barbecue. If the temp is too high, the wings will cook more quickly than indicated here. We are trying to achieve a low cooking temperature so that the wings cook slowly. In a separate bowl, combine the BBQ sauce and the honey. Arrange chicken on the grill, and discard the marinade.

Get Latest Recipe : HOME