Baso Aci Tetelan Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Baso Aci Ambu secara khusus menyediakan lima paket bakso aci dengan beragam toping dan kuah. Lima paket yang tercantum di menu terdiri dari paket ngemil, paket wareg, paket tetelan, paket komplit, dan paket sangu.

Bahan Membuat Baso Aci Tetelan

1/4 kg Tetalan sapi.
1/2 kg Aci Kawung.
2 sdm Aci Sampeu.
5 bj bawang merah.
5 bj bawang putih.
1 gls air.
Bumbu penyedap.
Bumbu kuah :.
1/2 sdm garam.
1/2 sdt mecin.
Bumbu tambahan :.
Bawang goreng.

Langkah Memasak Baso Aci Tetelan

Cuci bersih tetelan rebus hingga matang tiriskan lalu gunting kecil kecil.
Gerus bawang merang dan bawang putih hingga halus.
Masukan aci kawung dan aci sampeu ke dalam katel aduk hingga tercampur tambahkan bumbu yg tadi telah di haluskan masukan air 1 gelas nyalakan api kecil aduk dan tambahkan tetelan yg telah dipotong kecil aduk hingga tercampur dan mengental seperti lem.
Siapkan wadah besar/nampan alasannya agar leluasa untuk menguleninya lalu tambahkan sisa aci sampe sedikit sedikit.
Masukan adonan yg telah lengket seperti lem tadi uleni hingga aga keras setelah itu bentuk bulat2 terserah mau kecil atau besar ukurannya.
Siapkan panci berisi air bersih rebus hingga matang lalu masukan aci yg sudah di bulat2 tadi.
Buang air td ganti dengan air bersih untuk membuat kuah nya agar lebih sehat gitu kuah nya 😂 masukan bumbu kuah dan baso aci yg telah matang setelah itu baso aci siap dihidangkan hangat2 ditambah dengan sambal dan bawang goreng.

Bakso ini bisa untuk sajian saat santai bersama keluarga atau acara yang tidak terlalu resmi. Selamat mencoba membuat bakso aci di rumah ya. Cara buat baso Aci kuah tetelan Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Baso Aci Bewok - Pejaten Barat. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.

Get Latest Recipe : HOME