Donat j.co rumahan Lihat juga resep Donat ala jco tanpa ulen, Donat jco kw enak lainnya! Donat JCo merupakan donat yang terkenal di Indonesia. Karena rasa dan tekstur roti nya yang super enak membuat orang jadi suka.

Bahan Membuat Donat j.co rumahan

500 gr tepung protein tinggi.
7 gr ragi instan.
70 gr gula pasir.
50 gr butter/margarin.
250 gr susu cair (fresh milk).
1 butir telur ayam utuh.
1 butir kuning telur.
secukupnya garam.
secukupnya Perisa Vanilla.
sesuai selera Topping.
secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Donat j.co rumahan

Aktifkan ragi. Caranya, masukan ragi, setengah sendok teh gula pasir dan susu cair secukupnya pada gelas. Aduk rata lalau tunggu 5 menit hingga ragi berbuih. (Gula dan susu cair yg digunakan adalah bahan dari bahan2 yang sudah disiapkan).
Siapkan wadah besar, masukkan tepung, ragi aktif, gula pasir, telur, dan aduk/uleni perlahan hingga tercampur rata.
Masukkan margarin, uleni lagi adonan hingga tercampur rata.
Setelah adonan dan butter tercampur rata, masukan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni terus hingga tercampur dengan baik.
Setelah adonan menyatu/hampir kalis, boleh masukkan garam serta perisa vanilla.
Uleni adonan hingga kalis ya. Dibanting bila perlu.
Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan selama 30mnt hingga mengembang 2 kali lipat. Kalau kamu tinggal d tempat yg bersuhu dingin, adonan perlu diistirahatkan lebih dari 30mnt. Kalau saya, taruh adonan di baskom dan ditutup kain bersih yg lembab.
Setelah adonan mengembang saatnya dibentuk sesuai ukuran yang diinginkan. Kalau saya timbang kira2 40gr per donat.
Setelah dibentuk, donat perlu diistirahatkan lagi sekitar 10 sampai 15 menit.
Panaskan minyak dengan api kecil. Untuk menggoreng donat pastikan minyak benar2 sudah panas dan goreng dengan api yang kecil supaya tidak gosong dan warnanya bagus.
Nah untuk menciptakan lingkaran putih pada donat, donat hanya perlu 1kali di balik ya saat digoreng.
Nah setelah donat adem, baru bisa dibuat topping sesuai selera.
Selamat mencoba. Saat recook boleh kirim foto hasilnya kepada saya. Terima kasih.

CO ini bisa anda temukan dan banyak dijual di Mall-Mall dengan harga yang lumayan dikantong,. Untuk sekedar menikmatinya, anda pun bisa membuat donat ala J. Bagi anda yang ingin mengetahui apa saja resep rahasia Donat J. CO, anda bisa mencoba resep ini. Donat JCO adalah donat yang sedang populer dan paling digandrungi anak-anak, remaja, sampai dewasa, diantara donat-donat lainnya seperti donat kentang panggang, bakar, atau goreng, donat dunkin donuts, donat madu, donat kampung, donat sederhana.

Get Latest Recipe : HOME