
Bahan Membuat Beef Teriyaki
- 500 gr daging sapi slice.
 - 100 gr jamur kancing(bila suka).
 - 1 buah bawang bombay.
 - 1 ruas jahe, cincang halus.
 - 4 siung bawang putih, cincang halus.
 - Bumbu marimasi:.
 - 2 sdm saus tiram.
 - 1 sdm kecap asin.
 - 1 sdm kecap manis.
 - 1/2 sdt gula pasir.
 - secukupnya Garam.
 - secukupnya Lada.
 - 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.
 - secukupnya Air.
 
Langkah Memasak Beef Teriyaki
- Campur bahan marinasi menjadi satu, lalu masukkan daging. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 1 jam agar saus meresap..
 - Tumis bawang, jahe, dan bawang bombay sampai harum..
 - Masukkan jamur kancing, tunggu hingga agak layu..
 - Masukkan daging yang telah dimarinasi, aduk-aduk hingga daging berubah warna..
 - Tambahkan air kedalam daging, tunggu hingga air sedikit menyusut..
 - Kentalkan dengan tepung maizena yang telah ditambah air. Koreksi rasa..
 - Beef teriyaki siap dihidangkan dengan taburan wijen..
 
Get Latest Recipe : HOME
























