Ayam Gulai Korma - Meskipun bukan seorang koki profesional, ada bagusnya kamu bisa memasak makanan sederhana. Dapat masak bukan cuma dilakukan wanita, namun pria juga semestinya dapat. Memasak makanan sendiri lebih sehat dan terjamin, karena kita menerapkan bahan-bahan yang terbaik. Kecuali itu, memasak sendiri menghemat pengeluaran, sekalian dapat menghilangkan stres, lho! Buat kamu yang baru ingin belajar memasak, kau seharusnya menguasai variasi kuliner ini.

Bunda bisa memasak Ayam Gulai Korma menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Ayam Gulai Korma

Siapkan 1/2 ekor Ayam Negri.
Bunda butuh 1 kotak Tahu.
Kamu butuh Gula Aren 1/4 potong (sesuai selera).
Siapkan 1 buah Sereh.
Siapkan 4 Lembar Daun Jeruk.
Anda butuh 2 Lembar Daun Salam.
Siapkan 250 gr Santan Instan.
Anda butuh Bumbu Halus.
Kamu butuh 1 ruas Jahe.
Siapkan 1 ruas Lengkuas.
Siapkan 5 siung Bawang Putih.
Siapkan 5 siung Bawang Merah.
Anda butuh Bumbu Tumis.
Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
Siapkan 1/2 Bagian Terasi (sy pake terasi ABC bungkus kecil).

Cara buat Ayam Gulai Korma

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan terasi.
Setelah harum masukkan bumbu halus yang telah dicampur bumbu opor.
Masukkan pula sereh, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
Masukkan ayam yang telah dibersihkan, campurkan hingga semua terbalur bumbu lalu masukkan tahu, ungkep sampai empuk.
Tambahkan santan, aduk hingga tercampur sempurna, lalu tambahkan garam dan gula aren sesuai selera.
Aduk merata dan biarkan hingga mendidih, koreksi rasa.
Ayam gulai kurma siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Pemula

Ayam Gulai Korma - Kau telah pakar yang mana nih? Yuk, mulai belajar memasak sekarang, ya! Gampang sekali bukan bikin Ayam Gulai Korma ini? Selamat mencoba.