Mangut Panggang

Bahan Membuat Mangut Panggang

  1. 4 potong ikan pari asap / ikan panggang.
  2. 50 gram kecambah / tauge.
  3. 1 batang serai / sereh geprek.
  4. 3 lembar daun salam.
  5. 1 sachets Magic Lezat Indofood.
  6. 1 sachets Santan Kara 65ml.
  7. 200 ml air mineral.
  8. secukupnya minyak goreng.
  9. Bumbu halus :.
  10. 0.5 sdt ketumbar.
  11. 1 sdt merica.
  12. 4 siung bawang putih.
  13. 2 siung bawang merah.
  14. 0.5 sachets terasi udang ABC.
  15. 4 ruas cabai merah keriting.
  16. 3 ruas cabai merah besar.
  17. 1 buah tomat ukuran kecil.
  18. 2 lembar daun jeruk.
  19. 0.5 sdt gula pasir.
  20. 0.5 sdt garam dapur.

Langkah Memasak Mangut Panggang

  1. Siapkan semua bahan-bahan, panaskan wajan dengan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus hingga wangi dan setengah matang..
  2. Masukkan santan kara dan 200ml air, aduk rata..
  3. Setelah itu masukkan serai / sereh, daun salam dan Magic Lezat Indofood. Aduk rata..
  4. Lalu setelah rata, masukkan ikan pari asap / ikan panggang dan tauge. Masak hingga mendidih dan aduk rata selama proses masak..
  5. Setelah mendidih, angkat masakan, Mangut Panggang siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Resep Sate Kerang Yang Lezat

Resep Sate Kerang Yang Lezat


Cara Membuat Sate Kerang Super Pedas Yang Lezat

Cara Membuat Sate Kerang Super Pedas Yang Lezat


Rahasia Memasak Cireng Bumbu Rujak Yang Lezat

Rahasia Memasak Cireng Bumbu Rujak Yang Lezat


Rahasia Memasak Sop Sup Baso Babi Giling Yang Gurih

Rahasia Memasak Sop Sup Baso Babi Giling Yang Gurih


Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Presto Yang Nikmat

Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Presto Yang Nikmat


Cara Memasak Sup Baso Babi Udang Kembang Tahu Yang Renyah

Cara Memasak Sup Baso Babi Udang Kembang Tahu Yang Renyah


Cara Membuat Puding Sarikaya Yang Lezat

Cara Membuat Puding Sarikaya Yang Lezat


Resep Kuping Gajah Keju Yang Lezat

Resep Kuping Gajah Keju Yang Lezat


Resep Tiramisu Puding Biskuit Roma Yang Lezat

Resep Tiramisu Puding Biskuit Roma Yang Lezat


Resep Nastar Lumer Yang Lezat

Resep Nastar Lumer Yang Lezat


Cara Membuat 35 Baso Babi Goreng Padat Yang Lezat

Cara Membuat 35 Baso Babi Goreng Padat Yang Lezat


Resep Roti Gembong Srikaya Yang Renyah

Resep Roti Gembong Srikaya Yang Renyah


Rahasia Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Yang Enak

Rahasia Memasak Ati Ampela Bumbu Kecap Yang Enak


Resep Steak Salmon Teriyaki Yang Nikmat

Resep Steak Salmon Teriyaki Yang Nikmat


Cara Memasak Sate Kerang Dara Yang Gurih

Cara Memasak Sate Kerang Dara Yang Gurih


Rahasia Membuat Pempek Ikan Lenjer Yang Renyah

Rahasia Membuat Pempek Ikan Lenjer Yang Renyah


Resep Garang Asem Ayam Khas Kudus Yang Lezat

Resep Garang Asem Ayam Khas Kudus Yang Lezat


Cara Memasak 11 Bolu Ketan Hitam Empuk Yang Gurih

Cara Memasak 11 Bolu Ketan Hitam Empuk Yang Gurih


Resep Bumbu Dasar Sate Kerang Ayam Yang Nikmat

Resep Bumbu Dasar Sate Kerang Ayam Yang Nikmat


Resep Kuping Gajah Yang Enak

Resep Kuping Gajah Yang Enak


Rahasia Membuat Kuping Gajah Ekonomis Yang Gurih

Rahasia Membuat Kuping Gajah Ekonomis Yang Gurih


Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah

Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah


Rahasia Memasak Cupcake Kukus Pandan Keju Yang Lezat

Rahasia Memasak Cupcake Kukus Pandan Keju Yang Lezat


Cara Membuat Kue Nastar Klasik Ny Liem Yang Lezat

Cara Membuat Kue Nastar Klasik Ny Liem Yang Lezat


Resep Telur Dadar Sayur Yang Renyah

Resep Telur Dadar Sayur Yang Renyah