Mangut Ikan Layur Khasiat.co.id - Ikan Layur seolah-olah jadi ikon dari masyarakat pesisir pantai. Ikan layur merupakan jenis ikan yang memiliki bentuk postur tubuh memanjang dan ramping. Ikan laur merupakan salah satu jenis ikan laut yang memang terdapat di perairan tropis.

Bahan Membuat Mangut Ikan Layur

5 ekor ikan layur panggang.
Santan cair.
Santan kental.
1 ons cabe rawit.
5 buah cabe merah besar.
3 buah bawang merah.
2 siung bawang putih.
4 buah kemiri.
1 ruas kunyit.
1 ruas jahe (geprek).
2 lembar daun salam.
2 lembar daun jeruk.
secukupnya Gula, garam, kaldu jamur (me: totole).
Minyak goreng.

Langkah Memasak Mangut Ikan Layur

Haluskan cabe, bamer, baput, kemiri, kunyit.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, dan jahe geprek,.
Masukkan santan cair, tunggu sampai mendidih.
Masukkan ikan layur, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, masak dengan api kecil, tunggu sampai mendidih.
Masukkan santan kental, koreksi rasa, tunggu sampai mendidih / bumbu meresap.
Siap dihidangkan, selamat mencoba 😊.

Salah satu contoh olahannya adalah resep mangut lele khas Magelang. penjual ikan layur. Pak Ilyas menuturkan, mereka mencari ikan dengan cara memancingnya. Ikan yang dicari adalah ikan layur, ketika ditanya mengapa tidak dijala dan mengapa dipancing, dia. Umpan Ikan Air Laut - Mancing di perairan laut tentu berbeda dengan di sungai atau di kolam. Tiap-tiap umpan tersebut cuma cocok pada target ikan tertentu dengan kelebihan dan kekurangannya. informasi bahwa ikan layur T. lepturus jantan di Perairan Laut Cina Selatan memiliki koefisien pertumbuhan yang lambat daripada Documents Similar To Klasifikasi Dan Morfologi Ikan Layur. #IkanLayur #ResepLayurKuahSantan #ResepIkanLayur Ikan Layur adalah ikan air asin atau hasil laut yang kaya manfaat.

Get Latest Recipe : HOME