21. Kacang Sembunyi Manis #PrRamadhan_Kukirainikukis Soal citarasa sesuai selera, misalnya rasa manis, manis pedas, asin gurih, dll. Jika link rusak atau tidak dapat di download mohon segera menghubugi admin di Line: MovieMinions. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya.

Bahan Membuat 21. Kacang Sembunyi Manis #PrRamadhan_Kukirainikukis

Bahan kulit :.
250 gram tepung terigu.
1 sdm tepung.
1 sdm minyak.
1/2 sdt garam.
130 ml air panas.
Bahan isi:.
Secukupnya kacang tanah sangrai.
Bahan caramel :.
Secukupnya gula pasir.
Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak 21. Kacang Sembunyi Manis #PrRamadhan_Kukirainikukis

Campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan garam lalu buat lubang di tengah adonan masukan air dan minyak aduk rata menggumpal, lalu uleni hingga kalis..
Diamkan adonan selama 15 menit, lalu giling adonan hingga halus dan lembut, dengan tingkat ketipisan yg di mau (aku giling pake botol). Kalo pake gilingan mie ketebalan adonannya pake no.6..
Potong adonan kulit pangsit dengan ukuran kurleb 3x3 cm. Lalu ambil 1 buah kacang tanah gulung dengan adonan kulit pangsit(foto ada di resep kacang sembunyi pedas manis) ulangi sampai semua kulit pangsit habis. Ini ga usah pake perekat lagi ya karena kulitnya ga kering kaya kulit pangsit instans..
Panaskan minyak goreng agak banyak ya, setelah panas lalu masukan 3-4 sdm gula pasir biarkan sampe gula mengkaramel dan berubah warna jadi kecoklatan lalu masukan sebagian kacang sembunyi masak sampai kacang matang sambil di aduk ya. (Masak dengan api sedang cenderung kecil)..
Jika sudah matang angkat tiriskan, lalu angin-anginkan. Setelah kacang sembunyi dingin dan gula mengeras baru bisa di masukan ke toples ya..
Bisa juga ya pake kulit pangsit instans biar lebih praktis, pake kulit instan ini jadi 400-450 gram an..
Ini versi pedas manis, dengan kulit resep ci amei versi pake gilingan mie, ketebalan pake no 6 awalnya ku giling di no 5 sebanyak 2x baru deh di no 6..

Jika Anda sedang menebak, apakah kacang edamame sama dengan kacang kedelai, Anda tidak sepenuhnya salah. Kacang sembunyi dijamin bisa jadi teman ngemilmu yang paling menyenangkan. Rasanya yang manis di luar dengan rasa gurih kacang memanjakan Kamu pernah makan kacang sembunyi? Itu lho yang rasanya manis tapi juga ada gurih kacang. Sambal kacang cukup enak bila di hidangkan dengan sate, lontong , lodeh atau di makan bersama nasi himpit dan ketupat.

Get Latest Recipe : HOME