Garang asam daging sapi

Hai semuanya, Ini adalah resep Garang Asam Daging Sapi yang bisa jadi referensi teman-teman masak di rumah ya. Semoga cocok dan semakin lahap makannya. Berikut resep Garang Asam menggunakan daging sapi yang lembut dan lezat tanpa santan.

Bahan Membuat Garang asam daging sapi

1. It's 1 kg of daging sapi.
2. It's 2 buah of wortel (iris).
3. It's 4 buah of tomat hijau (potong 4 bagian).
4. It's 3 buah of belimbing wuluh (potong).
5. It's 3 batang of serai (geprek).
6. Prepare 3 lembar of daun salam.
7. It's 5 buah of daun jeruk.
8. You need 1/2 ruas of lengkoas (geprek).
9. It's 15 buah of cabai rawit merah di belah 2.
10. You need Secukupnya of garam.
11. Prepare 1 bks of penyedap rasa (royco).
12. Prepare of Bumbu halus.
13. You need 5 buah of bawang putih.
14. Prepare 10 buah of bawang merah.
15. Prepare 1 butir of kemiri.
16. Prepare 1/2 ruas of jahe.
17. You need 1 ruas of kunyit.

Langkah Memasak Garang asam daging sapi

1. Potong daging seukuran untuk soup, cuci lalu rebus sampai setengah empuk.
2. Panaskan minyak tumis bumBu halus masukan serai, daun salam daun jeruk dan lengkoas tumis sampai matang dan harum.
3. Masukan daging dan air kaldu aduk rata lalu masukan garam dan penyedap (royco) aduk sampai rata lalu tutup sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan wortel tutup kembali smpai daging dan wortel empuk.
5. Jika daging dan wortel sudah empuk koreksi rasa, klo sudah pas siap disajikan 😍😘.

Rebus daging sapi hingga matang dan terasa empuk. Iris bawang merah, putih, cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tumis bahan yang sudah diiris tadi. Jika sudah, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk seperlunya. Cek rasa, jika sudah matang matikan api kompor.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Jalangkote Pastel Yang Lezat

Resep Bolu Panggang Pandan Yang Enak

Cara Membuat Otak Otak Tenggiri Bakar Yang Renyah

Resep Cendol Nutrijel Yang Enak

Resep Otak Otak Tenggiri Bakar Yang Nikmat

Resep Jalangkote Yang Gurih

Resep Pastel Isi Bihun Jalangkote Yang Renyah

Resep Bolu Pandan Panggang Yang Enak

Resep Kebab Turki Frozen Yang Lezat

Resep Koya Lontong Opor Yang Gurih

Cara Membuat Jalangkote Keju Yang Nikmat

Resep Pastry Vla Buah Yang Nikmat

Resep Bakso Ikan Tengiri No Msg Yang Gurih

Resep Jalangkote Yang Renyah

Rahasia Membuat Gurame Asam Manis Yang Nikmat

Rahasia Memasak Semur Daging Kentang Resep Mertua Yang Enak

Resep Otak Otak Bakar Tenggiri Yang Lezat

Resep Serabi Kuah Kinca Yang Renyah

Rahasia Memasak Sop Bakso Ikan Tenggiri Yang Nikmat

Rahasia Membuat Semur Kentang Telur Yang Lezat

Resep Jalangkote Khas Makassar Yang Lezat

Rahasia Memasak Kulit Pastry Renyah Dan Wangi 8 Yang Nikmat

Cara Membuat Mie Jawa Yang Nikmat

Resep Jalangkote And 39 Pastel Khas Makasar Yang Lezat

Rahasia Memasak Roti Manis Metode Poolish Yang Renyah