
Bahan Membuat Lodeh Nangka Muda (Tewel / Gori) dengan kacang panjang
- 200 gram tewel rebus.
 - 50 ml santan kental.
 - 600 ml santan cair.
 - Bumbu basah:.
 - 4 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 2 buah cabe keriting.
 - 6 buah cabe rawit.
 - 1 ruas lengkuas.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1 ruas kunyit.
 - Bumbu kering:.
 - 1/4 merica bubuk.
 - 1 sdt garam.
 - 2 sdm gula pasir.
 - 1 sdt penyedap rasa jamur.
 
Langkah Memasak Lodeh Nangka Muda (Tewel / Gori) dengan kacang panjang
- Haluskan bumbu basah kecuali daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan daun salam dan lengkuas geprek. Rebus santan cair masukkan bu.bu tumis aduk, tunggu mendidih.
 - Masukkan tewel rebus dan kacang panjang.
 - Masukkan gula garam penyedap jamur,tunggu mendidih masukkan santan kental. Adul rata cek rasa.
 - Setelah mendidih matikan api.
 
Get Latest Recipe : HOME
























