Thousands of new, high-quality pictures added every day. Ongol ongol hunkwe is made with hunkwe flour cooked in coconut sugar and then rolled in grated coconut. Ongol Ongol is originated in West Java.
Bahan Membuat Ongol ongol
- 100 gram Tepung hunkwe.
- 1 bulatan Gula merah.
- 2 gelas air.
- Kelapa parut secukupny.
- Sedikit Garam.
Langkah Memasak Ongol ongol
- Hancurkan/sisir gula merah. Lalu masak dengan 2 gelas air hingga gulanya larut. Angkat lalu saring..
- Tuangkan lagi gula merah ke dalam panci, masukan tepung hunkwe sedikit demi sedikit sambil diaduk..
- Setelah tepung tercampur rata, hidupkan api dengan api cendrung kecil. Aduk terus hingga kental dan meletup letup. Matikan apinya..
- Segera tuangkan kedalam cetakan, tunggu hingga dingin..
- Potong kotak2, lalu baluri dengan kelapa parut yang telah diberi garam..
- Ongol ongol siap disantap..
Teksturnya yang kenyal dan lembut, serta rasa manis nan gurih dapat dirasakan di dalam mulut saat menyantap kue basah dengan nama ongol-ongol ini. Lihat juga resep Ongol-Ongol Gula Merah enak lainnya! Ongol ongol singkong is a naturally gluten-free Indonesian dessert made from cassava, also known as yuca. Grated cassava is combined with sugar, coconut milk, and agar agar, then steamed until it's. The chief ingredients of this soft, slightly jiggly cake.
Get Latest Recipe : HOME