Bahan Membuat Brongkos Kacang Tolo
- Bahan.
- 200 gr kacang tolo.
- 4 kotak tahu.
- 200 gr kacang panjang.
- Bumbu tidak dihaluskan.
- 4 lbr daun salam.
- 2 ruas laos.
- 2 batang serai.
- 5 lbr daun jeruk.
- Bumbu dihaluskan.
- 2 buah kluwek.
- 2 sdt garam.
- Sepotong gula merah.
- 5 siung bamer.
- 2 siung baput.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1 bh kencur.
- 1 sdt ketumbar.
- 1 sdt merica.
- 1/2 gelas air matang.
- Santan.
- 2 gelas santan dr 1/2 butir kelapa.
Langkah Memasak Brongkos Kacang Tolo
- Rendam kacang tolo semalaman. Paginya rebus kacang sampai airnya habis..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tdk halus, sampai harum..
- Masukkan kacang panjang, tahu, dan kacang tolo. Aduk sampai bumbu rata. Tambahkan santan. Aduk kembali pelan2 agar tahu tdk hancur. Tunggu sampai kacang panjang dan tahu matang. Jangan lupa tes rasa..
- Brongkos siap disajikan..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Puding Regal 3 Lapis Yang Nikmat
Cara Membuat Roti Manis Metode Tang Zhong Yang Enak
Resep Nasi Goreng Aceh Yang Renyah
Rahasia Membuat Proll Tape Kukus Yang Gurih
Rahasia Membuat Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Cara Memasak Bubur Lembut Ubi Brokoli Mpasi 7m Yang Lezat
Resep Ide Jualanbola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah
Rahasia Memasak Prol Tape Yang Gurih
Cara Memasak 48 Lalapan Buncis Wortel Sambal Plecing Yang Lezat
Rahasia Memasak Simple Bruschetta Roti Tawar Teflon Yang Enak
Resep Bola Bola Ubi Kopong Yang Gurih
Cara Memasak Prol Tape Kukus Yang Nikmat
Rahasia Memasak Korean Pork Barbeque Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Renyah
Rahasia Memasak Puding Marie 2 Lapis Yang Enak
Resep Tumis Brokoli Buncis Dan Wortel Yang Enak
Cara Memasak Charsiu Aka Chinese Barbeque Pork Aka Babi Panggang Merah Yang Gurih
Resep Roti Manis Metode Water Roux Yang Lezat
Rahasia Memasak Babi Panggang Yang Gurih
Resep Puding Regal 3 Lapis Kesukaanku Yang Renyah
Rahasia Memasak Dandan Mian Chinesse Noodle Yang Enak
Rahasia Membuat 106 Egg In Cloud Aka Telur Awan Low Carb Breakfast Yang Enak
Rahasia Membuat Pork Charsiu Yang Lezat
Resep Mentai Rice Yang Gurih
Cara Memasak Bolubipongbola Ubi Koponganti Gagal Yang Gurih