Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Hari ini teteh akan share menu sehat, simple dan enak banget yaitu bola Ubi ungu isi coklat lumer. Jadi, daripada beli di luar lebih baik buat sendiri di rumah.
Bahan Membuat Ide jualan(bola ubi coklat lumer)
- 500 gram Ubi jalar bisa warna apa aj,lebih enak yg ubi madu (kalau saya ini pakai ubi ungu) seadanya aj.
- 1,5 sdm Terigu.
- 1 sdm munjung Maizena.
- 3 sdm Gula pasir (tergantung jenis ubi ya) kalau yg madu dia manis kalau yg ungu ini dapt gurih ya aj tp gak manis.
- 1/2 sdt Garem.
- sejimpit Vanili.
- Bahan lapisan/kulit.
- 100 gram terigu.
- Air.
- Tepung panir.
- Isian.
- dcc.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ide jualan(bola ubi coklat lumer)
- Kupas ubi cuci lalu kukus hingga empuk,lalu haluskan.
- Tambahkan,terigu,maizena,garam,gulapasir aduk rata.
- Siapkan bahan pelapis dan isinya,potong DCC dan untuk terigunya tmbahkan air hingga teksturnya seperti adonan mendoan ya.
- Ambil ubi pipihkan lalu isi dan bentuk bulat.masukkan ke adonan tepung.
- Gulingkan ke tepung panir,lakukan smp ubi habis ya.
- Lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
Panaskan minya dengan api sedang, jika minyak sudah siap baru goreng adonan yang telah di benuk hingga berwarna coklat keemasan, setelah matang angkat lalu tiriskan. Variasi olahan pisang dengan resep bola bola pisang coklat lumer goreng crispy dibuat dengan cara membuat yang mudah dan sederhana di rumah, serta bisa juga sebagai ide usaha untuk jualan. Resep bola pisang coklat yang digunakan kali ini adalah pisang tanduk, sedangkan untuk jenis pisang lainnya harus diatur lagi takaran penggunaan tepung. Setelah selesai semua, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Masak bola ubi dengan api sedang hingga agak kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Simple Steamboat Ala Rumahan Yang Gurih
Cara Memasak Puding Oreo Yang Renyah
Cara Membuat Mangut Pedas Khas Semarang Yang Nikmat
Cara Membuat Es Mambo Tape Singkong Pelangi Yang Nikmat
Cara Membuat Rainbow Ice Es Lilin Pelangi Yang Gurih
Rahasia Memasak Proll Tape Keju Meises Panggang Yang Renyah
Cara Membuat Roti Sobek Simpel Yang Lezat
Resep Roti Sobek Buah Naga Super Lembut 1 Telur Yang Enak
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Nutrisari Yang Renyah
Resep Gudeg Yogya Yang Lezat
Rahasia Membuat Mangut Lele Yang Nikmat
Cara Memasak Beef Teppanyaki Yang Lezat
Resep Piscok Keju Yang Lezat
Cara Memasak Es Mambo Kopyor Pelangi Yang Enak
Resep Mangut Ikan Lele Yang Renyah
Rahasia Memasak Korean Cheese Garlic Bread Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Teppanyaki Yang Nikmat
Rahasia Membuat Mangut Tongkol Asap Tahu Tempe Yang Lezat
Resep Roti Sobek Kismis And Amp Chocochips No Egg No Milk No Butter Yang Lezat
Rahasia Membuat Katsu Teppanyaki With Egg Yang Nikmat
Cara Memasak Es Lilin Pelangi Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Lilin Pelangi 3 Rasa Yang Nikmat
Cara Memasak Roti Sobek Desa Yang Lezat
Resep Roti Sobek Manis Baking Pan Yang Enak
Resep Es Lilin Rainbow Yang Lezat