Garang Asem Ayam Kuah Pedas Praktis (No Santan)

Bahan Membuat Garang Asem Ayam Kuah Pedas Praktis (No Santan)

1. It's 350 gr of ayam fillet (bisa pake ayam tulang).
2. It's 1 l of air.
3. You need of Bahan tumis:.
4. Prepare 1 sdm of bawang putih giling.
5. You need 2 sdm of bawang merah giling.
6. It's 3 btg of sereh kecil.
7. Prepare 8 lbr of daun jeruk.
8. It's 5 bh of rawit setan.
9. It's 3 gr of terasi.
10. Prepare of Bumbu kuah:.
11. Prepare 8 biji of asam jawa.
12. You need 1 bh of tomat beef.
13. It's 1 sdm of air jeruk nipis.
14. It's 1/2 sdt of kunyit bubuk.
15. Prepare 1/2 sdt of jahe bubuk.
16. It's 1/2 sdt of lengkuas/laos bubuk.
17. You need 1/4 sdt of jintan bubuk.
18. You need 2 sdt of ketumbar.
19. It's Secukupnya of garam, gula.

Langkah Memasak Garang Asem Ayam Kuah Pedas Praktis (No Santan)

1. Rebus ayam. Sambil tunggu berubah warna, tumis bawang putih + bawang merah..
2. Tambahkan bahan tumis lainnya. Masak hingga layu..
3. Setelah ayam berubah warna, masukkan bahan tumisan ke dalam panci. Lalu dengan saringan, lumatkan asam jawa dalam air rebusan tadi, lalu buang bijinya. Masukkan bumbu kuah lainnya kecuali tomat. Tes rasa..
4. Terakhir masukkan tomat. Oya, tomat yg sy pakai ukuran jumbo ya. Kalau mau diganti tomat biasa, sesuaikan jumlahnya. Tes rasa lagi ya..
5. Sajikan hangat..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Bistik Bola2 Daging Sapi Yang Lezat

Resep Bubur Candil Tepung Ubi Unggu Yang Gurih

Resep Bubur Candil Ubi Ungu Yang Enak

Resep Puding Beng Beng Yang Enak

Cara Membuat Roti Sobek Tanpa Ulen Yang Gurih

Resep Bola Ubi Goreng Crispy Yang Renyah

Resep Bola Bola Ubi Goreng Yang Enak

Rahasia Memasak Bolbigul Bola Ubi Isi Gula Merah Yang Nikmat

Resep Marmer Cake Yang Gurih

Resep Cap Jae Merah Kuno Yang Nikmat

Resep Babi Panggang Nias Sambal Andaliman Yang Lezat

Rahasia Membuat Drink Coklat Jelly Yang Gurih

Resep Sushi Simple Ala Mama Farida Yang Gurih

Resep Pindang Patin Palembang Ala Alia Yang Nikmat

Cara Memasak Gulai Cincang Yang Lezat

Cara Membuat Pindang Ikan Patin Tempoyak Palembang Yang Lezat

Resep Capcay Kuah Merah Yang Lezat

Resep Roti Sobek Yang Enak

Rahasia Membuat Marmer Cake Law Thomas Yang Nikmat

Resep Bolbilar Mini Crispy Isi Gula Merah Bola Ubi Jalar Yang Nikmat

Rahasia Memasak 19bistik Bola Bola Daging Kitaberbagi Yang Renyah

Resep Sop Merah Non Halal Yang Lezat

Rahasia Memasak Bistik Daging Sapi Yang Gurih

Resep Lontong Keto Konyaku Yang Lezat

Rahasia Membuat 39 Babi Merah Panggang Chasiew Char Siu Yang Nikmat