Lihat juga resep CAH SAYUR RANDOM (Brokoli, kembang kol, wortel, buncis) enak lainnya! Lihat juga resep Tumis / Ca brokoli wortel baso enak lainnya! Potong sesuai selera dan cuci bersih.
Bahan Membuat Tumis sawi brokoli wortel + katsu dan sosis goreng
- 8 helai Sawi putih.
- ukuran kecil Brokoli.
- 1 buah Wortel.
- Bakso seafood (honestly ini aku gak tau nama pastinya apa hehe).
- Chicken katsu (ready to cook).
- 1 buah Sosis kanzler.
- Bumbu bumbu.
- 8 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 6 cabe merah.
- 6 cabe rawit jawa.
- Garam.
- Royco rasa sapi.
Langkah Memasak Tumis sawi brokoli wortel + katsu dan sosis goreng
- Siangi dan bersihkan sayuran serta bawang merah bawang putih cabe. Cuci dan Bilas dengan air bersih lalu tiriskan..
- Potong sayuran sesuai dengan selera masing-masing, sisihkan..
- Iris bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit. Geprek bawang putih lalu cincang kasar..
- Didihkan air, lalu masukkan wortel terlebih dahulu dan rebus sekitar 2-3menit hingga agak lunak, cek dengan menusukkan garpu pada wortel, angkat dan tiriskan tempatkan pada wadah. (lunak wortel sesuai selera masing-masing). Kemudian masukkan brokoli, rebus sebentar sekitar 1 menit, angkat dan tiriskan tempatkan pada wadah yg sudah ada wortel tadi..
- Tumis bawang merah bawang putih dan cabe hingga harum semerbak..
- Masukkan wortel dan brokoli terlebih dahulu, aduk hingga bumbu merata. Lalu masukkan sawi putih aduk lagi sebentar masukkan baso aneka seafood aduk lagi hingga bumbu merata..
- Beri garam dan royco rasa sapi secukupnya (gak harus royco sesuai selera masing-masing aja yaa sobat), tambahkan air 1 gelas belimbing lalu aduk kembali hingga bumbu merata..
- Goreng chicken katsu dan sosis yg sudah disiapkan. (sambil menunggu sayur matang) sudah matang angkat dan tiriskan..
- Cicipi sayur, rasa sudah oke dan pas di hati dan lidah, matikan kompor..
- Platting. (sesuai selera masing-masing mau di platting seperti apa, yg penting enak diliat aja).
- Selamat menikmati jangan lupa baca doa sebelum makan yaaa sobat...
Aduk hingga merata dan tunggu hingga sawi benar-benar matang. Setelah matang, angkat dan taburi dengan bawang putih yang telah digoreng. Itulah resep dan cara memasak tumis/cah sawi hijau yang enak dan praktis. Sajikan tumis sawi hijau ini dalam keadaan hangat. Cara Memasak Tumis Daging Brokoli: Untuk memasak tumis daging, pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan menempatkan sedikit minyak kedalam wajan dan tumis bawang putih bersama dengan daging yang telah dipotong-potong hingga daging berubah warna.
Get Latest Recipe : HOME