Pizza Frozen

Bahan Membuat Pizza Frozen

1. 500 gr tepung protein tinggi.
2. 100 gr tepung protein sedang.
3. 1 butir telur.
4. 5 gr ragi instan.
5. 2,5 sdm gula pasir.
6. 300-330 ml air hangat.
7. 1 sdt garam.
8. 60 ml minyak goreng / olive oil.

Langkah Memasak Pizza Frozen

1. Membuat biang: campur dalam gelas ragi, gula dan 50 ml air hangat, diamkan selama 5-7 menit. (Bila ragi berbusa tanda ragi aktif).
2. Dalam wadah masukkan tepung terigu, telur, garam dan biang aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata (bila dirasa sudah cukup air tidak perlu dipakai semua).
3. Tambahkan minyak, mixer sampai adonan kalis..
4. Bagi adonan seberat 50gr lalu bulatkan, diamkan selama 15-20 menit..
5. Setelah 15 menit pipihkan adonan hingga membentuk lingkaran dengan ketebalan sesuai selera. Tusuk2 bagian tengahnya dengan garpu agar tidak menggelembung. Diamkan selama 30-40 menit..
6. Setelah 30-40 menit pangang dalam oven dengan suhu 170°C selama 10 menit. Angkat dan dinginkan diatas coolingrac.
7. Setelah dingin masukkan dalam plastik, lalu simpan dalam frizer..
8. Bila ingin dimasak, keluarkan pizza dari frizer, beri topping sesuai selera, lalu oven selama 10-12 menit. Pizza siap dinikmatin....

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Chicken Patty Burger Isian Burger Yang Lezat

Resep Patty Ayam Untuk Burger Yang Lezat

Rahasia Memasak Kentang Panggang Lapis Keju Yang Gurih

Cara Memasak Cumi Hitam Pedas Saus Tiram Yang Lezat

Rahasia Membuat Patty Burger Ayam Dan Wortel Crispy Yang Lezat

Resep Marmer Cake 4 Telur Ala Kadarnya Yang Nikmat

Cara Membuat Mpasi 6m Puree Ubi Kuning Yang Nikmat

Resep Fish And Chip Saus Cheese Yoghurt Yang Nikmat

Cara Membuat Homemade Patty Cheese Beef Burger Yang Enak

Cara Membuat And 34 Gudeg And 34 Telur Syan Syan Yang Gurih

Rahasia Memasak Puding Milo Oreo Yang Renyah

Resep Pepes Tahu Ayam Sayuran Yang Renyah

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu With Pacar Cina Yang Gurih

Resep Kolak Biji Salak Yang Enak

Cara Membuat Gulai Tunjang Dan Telor Kikil Yang Nikmat

Resep Mpasi Salmon 7 Bulan Yang Lezat

Cara Membuat Pure Ubilabu Mpasi 6m Yang Nikmat

Cara Membuat Marmer Cake Kopi Simpel 4 Telur Aja Yang Renyah

Resep Marmer Cake 4telur Lembut Yang Lezat

Resep Prol Tape Jember Yang Renyah

Resep Baked Potato Cheese Kentang Panggang Keju Yang Lezat

Resep Marmer Cake 4 Telurenak Yang Nikmat

Resep Dawet Tepung Beras Tips Agar Adonan Cepat Mengental Yang Renyah

Rahasia Memasak Kani Mentai Canape Sushi Roll Yang Nikmat

Cara Memasak Silky Puding Mangga Yang Nikmat