Bahan Membuat Buncis Szechuan
- 250 gr buncis.
- 250 gr daging giling.
- 1 buah bawang bombay (cincang).
- 3 siung bawang putih (cincang).
- 1 buah tomat (potong dadu).
- 6 buah cabai rawit (iris2, kalau g suka pedas boleh kurangi).
- 4 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdm cabai bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- Sedikit garam.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Buncis Szechuan
- Goreng buncis dengan minyak dan sedikit margarin, jangan lama2 yaa karena buncisnya nanti tetep renyah..
- Pd sisa minyak dan margarin bekas menggoreng buncis tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, dan daging giling. Tambahkan bumbu lain, aduk rata. Tambahkan air. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat2 😋😋.
Get Latest Recipe : HOME