Sate jantung ayam bumbu kecap pedas manis Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun bawang dan Kecap Manis Bango. INDONESIAN KECAP MANIS One of Indonesian staple ingredients is kecap manis if you ask me.

Bahan Membuat Sate jantung ayam bumbu kecap pedas manis

250 gram jantung ayam.
tusuk sate.
100 ml air asam jawa.
1/2 sdm garam.
bumbu perendam:.
1 sdt ketumbar.
4 sdm kecap manis.
5 siung bawang putih.
1/2 ruas kunyit.
bumbu kecap pedas manis:.
3 buah cabai merah keriting.
2 buah cabai rawit.
1/2 buah tomat.
5 sdm kecap manis.
2 siung bawang merah.

Langkah Memasak Sate jantung ayam bumbu kecap pedas manis

Potong jantung ayam menjadi dua bagian, lalu masukan dalam wadah dan rendam dengan air asam jawa serta garam diamkan selama 10menit.
Haluskan bawang putih, ketumbar dan kunyit, masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam wadah lalu beri kecap manis dan diaduk, setelah itu tusuk jantung ayam ke tusukan sate kemudian lumuri dengan bumbu tadi dan diamkan hingga bumbu meresap.
Sambil menunggu bumbu meresap, kita buat bumbu kecap pedas manis, iris bawang merah, tomat dan cabai kemudian beri kecap manis dan diaduk.
Setelah bumbu meresap, bakar sate jantung ayam hingga matang. jika sudah sajikan dan selamat mencoba....

Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam Kemudian tuangi kecap manis dan air. Masukkan ayam, kemudian bumbui Setelah ayam kecap pedas dan ayam kecap mentega, sekarang kita akan belajar cara masak ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Macam-macam sate tergantung dari bahan dagingnya seperti sate ayam, sate kambing, sate kuda, sate sapi, sate domba, sate ikan dll.

Get Latest Recipe : HOME