Tahu dan tempe bacem

Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu Kamu juga bisa langsung menyajikan tempe dan tahu bacem setelah direbus.

Bahan Membuat Tahu dan tempe bacem

1. 3 buah tahu (aku potong2 jadi 2 bagian pertahu).
2. 4 potong Tempe (yang 2 ribuan aku potong jadi 4 bagian).
3. 1 buah Gula merah (aku pakai gula merah yg bentuknya kayak mangkuk, kecil ukurannya).
4. 1 siung bawang putih dan bawang merah.
5. 1 buah serai (geprek).
6. 2 lembar daun jeruk (kalau suka daun salam gpp pakai daun salam).
7. secukupnya Kecap manis.

Langkah Memasak Tahu dan tempe bacem

1. Goreng tahu dan tempe setengah matang, tiriskan.
2. Haluskan semua bumbu, tumis jangan lupa serainya dimasukkan kedalam wajan, beri sedikit air, masukkan tahu dan tempe yg sudah ditiriskan aduk2 sampai bumbu meresap, sajikan.

Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah. Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh) in salt, sugar, spices, and herbs in a covered pot until the simmering liquid is reduced and the seasonings are fully absorbed. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai Salah satu jenis olahan tahu dan tempe yang sangat terkenal diantaranya adalah resep tahu tempe bacem. Kalo bikin tempe dan tahu bacem selalu ingat Kota Yogyakarta, khususnya jalan Malioboro.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Nikmat

Cara Memasak Perkedel Kentang Yang Enak

Cara Membuat Telur Gabus Keju Yang Enak

Rahasia Membuat Gepuk Daging Sapi Yang Nikmat

Resep Kacang Goreng Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak 11 Bihun Goreng Jowo Yang Gurih

Resep Ketoprak Jakarta Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Gurih

Cara Membuat Wajik Hantaran Cinta Yang Enak

Resep Sayur Pokchoy Telur Udang Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Mantap Yang Lezat

Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Tulangan Sapi Yang Gurih

Resep Sop Iga Presto Sederhana Yang Nikmat

Resep Sop Iga Padang Yang Enak

Rahasia Memasak Puding Oreo Yang Lezat

Rahasia Memasak Empal Daging Suwir Yang Nikmat

Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Simple Yang Gurih

Resep Telor Balado Sayur Sop Yang Lezat

Rahasia Membuat Sop Iga Sapi Yang Enak

Rahasia Membuat Ayam Geprek Low Calorie Yang Renyah

Cara Memasak Plecing Selada Air Kenci Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Yang Nikmat

Resep Telur Gabus Keju Yang Lezat

Resep Bacem Tahu Tempe Praktis Yang Lezat

Cara Membuat Sup Jamur Padang Yang Enak