Dibuat dari Bahan Alami dan Berkualitas Ala Kaki Lima dan Rumahan. Apabila warna roti telah berubah menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ringkasnya, resep roti goreng sederhana ini adalah roti yang digoreng dengan tepung, dan isinya adalah daging ayam, serta bisa ditambah bermacam sayuran untuk memperkaya rasa dan Di bawah ini adalah beberapa bahan yang dibutuhkan, serta bagaimana cara membuat roti goreng isi ayam.

Bahan Membuat Roti goreng isi ayam

Bahan A:.
450 gr Terigu protein tinggi(cakra).
50 gr Terigu protein sedang (segitiga).
40 gr Sagu tani.
80 gr gula pasir.
50 gr susu bubuk (dancow).
2 sdt fermifan/saft instant.
1 btr kuning telur.
2 btr telur utuh.
225 ml Susu Cair dingin.
Bahan B;.
50 gr butter.
40 gr mentega (sy ganti butter semua).
Sejumput garam.
Tambahan :Putih Telor +Tepung roti untuk lapisan.
Bahan isian:.
250 gr dada ayam fillet.
2 lbr daun salam,1bh serai ambil putihnya saja.
1/2 sdt garam.
1/2 sdt kaldu bubuk(sy ganti kaldu bubuk jamur merk totole).
1/4 sdt merica bubuk.
1 sdm gula pasir.
150 ml santan dari 1/4 kelapa.
1 sdm minyak untuk menumis.
Bumbu halus:.
5 btr bawang merah.
2 btr bawang putih.
2 btr kemiri sangrai.
1/4 sdt ketumbar sangrai.

Langkah Memasak Roti goreng isi ayam

Cara membuat isi: Rebus daging ayam sampai matang. Angkat. Suwir suwir halus. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai, ayam suwir, garam, kaldu bubuk, merica, gula dan santan. Masak hingga bumbu meresap dan kering..
Penampakan isian (isian seperti isian untuk lemper).
Uleni semua bahan A sampai kalis,masukkan bahan B ulen sampai elastis.
Diamkan 30-35 menit sampai mengembang,kempeskan,timbang per 50gr diamkan 10 menit. Gilas,isi dengan isian ayam,tutup,rapikan lalu biarkan sampai mengembang (maklumi bentuknya hihi..belajaran✌😉).
Lapisi putih telur,balur dengan tepung roti,goreng sampai coklat keemasan.
Jadi nya begini nih..besar2.
Punya saya blm sempurna. Kasih isi nya 1sdm..klo dah mekar ternyata kurang isinya.
Jadinya kurleb 22bh.

Bahkan di dalamnya juga diberi aneka isian, seperti cokelat misalnya. Paduan roti yang renyah di bagian luar dengan tekstur lembut di dalam, ditambah sensasi lelehan cokelat di dalamnya. Resep Roti Goreng Enak Isi Coklat, Sosis, Sayuran, Keju, Serta Roti Tawar Goreng & Cara Membuat Adonan Roti Empuk Mengembang Mudah Dibentuk dan Tidak Mimpes Atau Kempes Dalamnya Bisa Untuk Dijual Kembali Lho. Bisa Menggunakan Mixer Atau tanpa Mixer Dan Tanpa Telur Tetapi Tetap. Menu roti tawar goreng isi ayam suwir paling enak dan mudah yang ditampilkan didapatkan dari sumber terpercaya dan telah diuji coba sehingga jadilah resep membuat roti goreng isi ayam empuk dan lembut cara membuat roti goeng isi ayam empuk dan lembut ini.

Get Latest Recipe : HOME