Donat Kentang Empuk Anti Gagal - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya dapat memesan makanan lewat ojek online. Walaupun, kita bisa memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tak perlu masak makanan yang sulit dijadikan, ada banyak resep menu-menu yang mudah dibuat. Apa saja ya kira-kira? Berikut sebagian inspirasi kuliner yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Anda bisa buat Donat Kentang Empuk Anti Gagal memakai 9 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang Empuk Anti Gagal

Siapkan 500 gr tepung cakra hijau.
Kamu butuh 75 gr susu bubuk.
Sediakan 100 gr gula halus.
Sediakan 1 bungkus ragi instan fermippan.
Bunda butuh 200 gr kentang kukus, kupas, hancurkan.
Siapkan 4 buah kuning telur.
Sediakan 100 ml air dingin (air es).
Sediakan 80 gr margarin.
Sediakan 1/2 sdt garam halus.

Cara buat Donat Kentang Empuk Anti Gagal

Ayak tepung, susu bubuk dan gula halus. campurkan di wadah besar dg ragi. setelah rata masukkan kentang, kuning telur dan air es. adon sampai tercampur rata saja..
Setelah tercampur rata dan masih belum kalis, masukkan margarin dan garam..
Adon dan letakkan di meja y telah dialasi plastik, cara mengadonnya seperti mencuci yaa. agak ditekan lalu ditarik, ditekan lagi, begitu setrusnya. adonnya agak lama yaa sampe adonannya kalo ditarik dan dilebarin nggak koyak. setelah kira2 30 menitan, letakkan adonan di wadah y dialasi minyak sedikit, tutup adonan menggunakan plastik wrap atau kain..
Biarkan adonan mengembang kira2 20 menit. setelah mengembang sebanyak 2x lipat, buka plastik wrap dan tusuk adonan menggunakan jaro, gunanya untuk mengeluarkan gas y ada pada adonan,.
Nab setelah mengembang, kita boleh membentuk donat sesuai keinginan. setelah dicetak, didiamkan lagi dan ditutup kain atau plastik wrap selama 20 menitan sampe mengembang lagi.
Aku bikin 2 bentuk, y bolong tengahnya dan y gak bolong tengahnya. setelah mengembang, goreng dg metode deep fried banyak minyak, dg api kecil yaaa..
Nah kalo donat jng dibolak balik ya gorengnya, cukup sekali aja dibalik, gunanya biar donatnya gak makan banyak minyak..
Setelah kira2 kuning keemasan boleh diangkat yaa. daaaan setelah dingin baru boleh dikasih topping. mau pake gula halus, mau pake coklat atau keju semuanya enaaak. selamat mencobaaa.

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Donat Kentang Empuk Anti Gagal - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran seandainya keluarga tercinta di rumah kian sayang, ya. Dijamin, masakan mudah gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali kan membuat Donat Kentang Empuk Anti Gagal ini? Selamat mencoba.