How to Make Kimbab: Kimbab is a popular food in South Korea. In urban areas, Koreans eat Kimbab as a breakfast to save time. Kinbab contains rice, vegetables, and meat so it is full of nutrients.
Bahan Membuat Kimbab
- secukupnya Nasi pulen panas.
- secukupnya Minyak wijen.
- Secukupnya garam.
- Nori untuk kimbab/sushi.
- Wijen sangrai.
- Isian suka2 ya, saya pake :.
- Timun, buang isinya & iris memanjang, taburi sedikit garam agar layu.
- Wortel, potong korek api memanjang, taburi sedikit garam agar layu.
- Danmuji (saya pake homemade).
- Telur dadar, iris memanjang.
- Nugget, iris memanjang (saya biasa pakai yang stick dibelah 2 biar gampang).
- Tuna kalengan.
- Mayonaise.
- Sosis goreng (saya ga pake).
Langkah Memasak Kimbab
- Siapkan wadah/mangkok, masukkan nasi pulen, minyak wijen, garam & 1 sdt wijen sangrai. Aduk rata. (untuk 1 roll saya biasa pakai nasi 1-1,5 centong, 1 sdm minyak wijen, sejumput garam)..
- Siapkan bambu penggulung sushi, letakkan nori diatasnya. Permukaan nori yang kasar berada diatas sedangkan yang halus & licin dibawah ya...
- Oleskan sedikit minyak wijen diatas nori. Lalu taruh nasi diatas nori & diratakan. Ratakan sampai 3/4 bagian nori saja. Letakkan isian kimbab diatas nasi. Lalu gulung & padatkan. Lalu oles dengan sedikit minyak wijen & taburi dengan sedikit wijen sangrai dipermukaan nori yang telah digulung. Potong2 & sajikan..
- Ini pas sekalian bikin banyak soalnya lagi ga masak..hehe :).
- Bikin lagi buat bekal si mama.. :).
Kimbab: nasi merah, quinoa, variasi nasi lainnya. Walaupun kedua dari hidangan ini disajikan dengan metode yang hampir sama, yaitu dengan nasi gulung yang dilapisi dengan rumput. #kimbab Watch short videos about #kimbab on TikTok. Definition from Wiktionary, the free dictionary. Jump to navigation Jump to search.
Get Latest Recipe : HOME