Name: Sambal cumi basah pete
Prep time: 21 min
Cook time: 42 min
Total time: 63 min
Yield: 9
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1/2 kg cumi; 3 papan pete; Bumbu halus; 9 cabe merah; 5 cabe rawit (japlak) karena ga kuat pedes; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 1 bks trasi ibu; Secukupnya garam dan gula pasir

Sambal cumi basah pete - Banyak ibu yang terpaksa seharusnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa mengorder makanan apa bahkan melalui aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu sampai kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk turut membantu. Sebetulnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Ulek halus atau blender bumbu hingga hancur. Masukkan cumi dan pete, masukkan gula merah, garam secukupnya. Sambal cumi-cumi dengan petai dan mangga muda ini super pedas dan sedap rasanya. Kamu bisa buat Sambal cumi basah pete menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Sambal cumi basah pete

Siapkan 1/2 kg cumi.
Sediakan 3 papan pete.
Bunda butuh Bumbu halus.
Bunda butuh 9 cabe merah.
Siapkan 5 cabe rawit (japlak) karena ga kuat pedes.
Bunda butuh 5 bawang merah.
Kamu butuh 3 bawang putih.
Kamu butuh 1 bks trasi ibu.
Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir.

Cara membuat Sambal cumi basah pete

Bersihkan cumi, potong kecil" dan goreng sangrai sampe airnya hilang. Kupas pete dan cuci bersih...
Bersihkan bumbu" yg akan dihaluskan goreng sebentar dgn minyak panas, goreng layu lalu uleg. Sambel nguleg sambel dan goreng pete. atau setelah goreng bumbu yg akan dihaluskan lalu goreng petenya..
Minyak bekas goreng bumbu halusnya, dipakai lagi buat goreng sambelnya, masukan cumi dan pete.. koreksi rasa angkat simpan diwadah yg ada tutupnya.. selamat menikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Bagi sebagian orang, pete memiliki aroma yang tidak sedap. COM - Sambal merupakan menu pelengkap yang paling disukai semua orang. Salah satunya adalah sambal cumi pete. Merupakan perpaduan sambal yang sangat pas dinikmati. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega Yang pertama adalah cumi asin kering dan jenis cumi yang kedua adalah cumi basah. Sambal cumi basah pete - Mudah sekali kan buat Sambal cumi basah pete ini? Selamat mencoba.