Onde2 mini Double-click to summon this mini to follow you around. Only one mini may be in use at a time. Log in or sign up in seconds.

Bahan Membuat Onde2 mini

It's of Kulit onde2 :.
You need 12 sdm munjung of tepung beras ketan putih.
You need 4 sdm munjung of tepung terigu.
It's 1/2 sdt of garam.
You need 2 sdt of gula pasir.
You need 3/4 gelas belimbing of santan cair hangat/pns (bisa diambil dikit dari santan isian).
It's Secukupnya of wijen.
You need Secukupnya of minyak goreng.
It's of Isian :.
It's 100 gr of kacang ijo (bole kupas ato msh ada kulit),rendam dlm air panas plus garam sekitar 1-2 jam.
It's 1 buah of santan instan (sy pk k*ra).
It's Secukupnya of air.
Prepare Secukupnya of gula pasir.
It's Secukupnya of garam.
It's 2 lembar of daun pandan.

Langkah Memasak Onde2 mini

Isian : cuci kacang ijo lalu rebus sampai empuk,dinginkan kemudian haluskan bersama santan. Panaskan diatas api kecil,tambahkan garam,gula dan daun pandan,cek rasa,aduk2 hingga air berkurang dan mudah dibentuk,dinginkan. Bentuk bulat isian (dikira2 aja) dan sisihkan..
Kulit : campur rata tepung ketan dan terigu, masukkan santan cair panas yg sudah diberi garam dan gula,langsu g uleni hingga bs dibentuk (jgn terlalu keras)..
Bentuk adonan kulit,pipihkan dan isi dengan isian kacang ijo,bulatkan dan gulingkan diatas wijen (kl ga nempel basahi air jg bs),ulangi hingga adonan habis..
Masukkan onde2 sebelum minyak panas,minyaknya hrs bnyk dan apinya kecil aja. Bolak balik dan goreng hingga warna kuning kecoklatan,angkat dan sajikan..
Tips : hasil resep ini onde2nya agak krunchy,kl ga sk krunchy prbndingan tepung ketannya aja dibnyakin ya bun. Oiya tepung terigu jg bs dgnti tapioka dgn prbndingan tepung ketan 4 dan tapioka 1,mudah ya 😊.

You must be logged in to post a review. The Genie Mini II is an extremely easy-to-use, portable device to create smooth panning motion Going beyond the basics, the Genie Mini II is highly versatile and packed with many other powerful. Less show pony, more work horse.

Get Latest Recipe : HOME