Bahan Membuat Rujak Cingur Kilat
- secukupnya Kikil(pengganti Cingur, nek ada cingur lebih bagus lagi).
- 1 bh tahu bandung.
- 1 bh tempe.
- segenggam kangkung.
- segenggam tauge.
- segenggam timun.
- bumbu ulek:.
- 2 sdm kacang goreng.
- 1 bh bawang putih.
- 2 sdm petis.
- 2 bh rawit merah.
- 1 sdt terasi.
- 1/2 sdt seasalt/garam.
- 1 sdt gula semut/gula aren.
- 4 sdm air aqua.
Langkah Memasak Rujak Cingur Kilat
- Rebus cepat: tauge 5 menit angkat lalu kangkung 5 menit. angkat. tiriskan..
- Goreng tahu dan tempe. potong2 kikil yg sudah masak..
- Untuk bumbu yg di haluskan ini, bawang putih nya ini di goreng bareng kacang, jadi rasa bawang putihnya gak dominan banget,, nah setelah bawang putih di goreng dgn kacang hingga matang, baru di ulek sama bumbu2 lain hingga halus. koreksi rasa..
- Untuk penyajian, biar endeeus, dan tetep berselera,, tata sayuran dan lauk pauk diwadah, simpan sambal petis di dalam plastik terpisah dan biarkan ntar dicampur saat dimakan.. note: minus para buah (nanas, bengkuang, dan kedondong).
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sup Iga Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Sup Jamur Padang Yang Enak
Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Yang Enak
Rahasia Membuat Telur Gabus Keju Yang Renyah
Cara Memasak Goma Dango Onde2 Ala Jepang Yang Gurih
Resep Udang Goreng Tepung Gluten Free Yang Nikmat
Cara Membuat Gepuk Suwir Yang Enak
Cara Membuat Soup Sayur Gajebo Tahu Yang Enak
Resep Sayur Sup Padang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Empal Gepuk Suwir Khas Sunda Prramadhan Palingkaporit Yang Gurih
Resep Tempe Kacang Goreng Yang Renyah
Cara Memasak Roti Bantal Bolang Baling Odading Empuk Renyah Yang Gurih
Rahasia Memasak Jamu Beras Kencur Yang Renyah
Cara Membuat Sup Ayam And Amp Ayam Balado Yang Renyah
Resep Telur Gabus Keju Yang Nikmat
Rahasia Membuat Homemade Indonesian Dango Yang Gurih
Resep Tempe Bacem Yang Gurih
Resep Udang Tepung Yang Enak
Rahasia Memasak Lamb Teriyaki Simple Yang Lezat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Yang Enak
Rahasia Memasak Sop Iga Yang Gurih
Resep Soga Sop Iga Sapi Yang Lezat
Resep 555 Oreo Cheese Cake Lumer Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kacang Bawang Renyah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Beras Kencur Yang Lezat