Bola-bola ubi adalah salah satu makanan yang mudah ditemukan. Kalau mau coba membuatnya pun mudah. Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu kemudian Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya.
Bahan Membuat 34. Bola ubi ungu (obi)
- 500 gr ubi ungu kukus yg sudah d haluskan.
- 6 sdm gula pasir.
- 8 sdm tepung sagu.
- secukupnya Garam.
- 1/2 sdt baking powder.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak 34. Bola ubi ungu (obi)
- Aduk semua bahan hingga rata.
- Bulatkan adonan hingga habis.
- Panaskan minyak goreng..
- Goreng dgn api kecil-sedang hingga matang (wktunya sesuai kan aja ya tergantung besar bulatannya. saya goreng kurleb 5-6menit).
- Angkat dan tiriskan. Setelah aga dingin bs d kasih taburan gula halus. Polosan juga uda enaaak ssiii😁.
- ## ini bkn bola ubi kopong ya, jd dlmnya padat kenyol2 endolita, tp ga kenyal bgt. Luarnya garing dlmnya nyess. Kalo kata org rumah dlm kaya melted d mulut😁.
Cara menggoreng bola ubi ungu yang telah diisi cokelat. yummy.co.id. Agar luarnya crunchy, siapkan bahan untuk celupan. Jika semua bola ubi ungu sudah digoreng, angkat dan tiriskan di atas piring yang telah diberi alas tisu agar minyaknya terangkat. Bola-Bola Ubi Ungu Isi Coklat Keju Lumer Digigit. Resep obi ( bola - bola ubi isi gula aren ).
Get Latest Recipe : HOME