Bahan Membuat Sayur Nangka Gurih
- 1500 Gram Nangka muda, Potong2, Cuci bersih, Rebus. Tiriskan.
- 150 gr Tetelan Sapi, cuci, rebus Sebentar,cuci lagi potong dadu.
- 3 Bungkus Santan Instan ukuran kecil @65gr.
- 3 Lembar Daun Salam.
- 5 Lembar Daun Jeruk.
- 1 Batang Sereh.
- 3 Sendok Makan Bumbu Putih Serba Guna (cek Post Sebelumnya yaa).
- 1 Sendok Teh Bumbu Pemasak Kambing (beli ditukang bumbu padang).
- 1 Sendok Teh Ketumbar.
- 3 g Penyedap Rasa.
- 1 Bungkus Masako Sapi (10gr).
- 15 gr Garam.
- 1 Sendok Teh Gula Pasir.
- 1/2 Bulat ukuran kecil Gula Merah.
- Blender/Haluskan Bumbu Merah:.
- 3 cm Lengkuas.
- 2 cm Jahe.
- 15 Buah Cabe Merah Keriting.
- 6 Buah Cabe Rawit, Silahkan tambah jika suka Pedas.
- 2 Liter Air.
- 3 Sendok Makan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.
Langkah Memasak Sayur Nangka Gurih
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan Panci Rebusan, Beri minyak goreng. Tumis Bumbu Dasar Putih Serba + Bumbu Merah Halus hingga harum & bau langu cabe hilang..
- Masukan rebusan tetelan sapi. Tambahkan Air. Masak sampai tetelan empuk beri Bumbu Minang Pemasak Kambing. Tambahkan rebusan Nangka. Masak kembali sampai nangka empuk..
- Tambahkan Santan Instan, Duo Gula, Garam, Masako & Penyedap Rasa. Aduk rata, Cek Rasa. Angkat panci, Sajikan dalam mangkuk Sajikan dengan Taburan bawang merah goreng bila suka.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Yang Lezat
Resep Bolu Marmer 4 Telur Yang Enak
Resep Mpasi 4 Bintang Ati Sapi Kacang Merah 7m Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Yang Renyah
Resep Fish N Chips With Tartar Sauce Yang Nikmat
Resep Selat Solo Daging Iris Yang Gurih
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Gurih
Cara Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Renyah
Rahasia Memasak Mpasi Salmon 7m Yang Enak
Resep Dawet Tepung Beras Pandan Yang Lezat
Rahasia Membuat 225 Nasi Kentang Keju Panggang Yang Nikmat
Resep Gulai Tunjang Gulai Kaki Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Kentang Ayam Panggang Keju Mozarella Yang Gurih
Cara Membuat Kolak Biji Salak Rainbow Yang Nikmat
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Cumi Hitam Saos Tiram Yang Nikmat
Resep Gulai Tunjang Yang Enak
Rahasia Membuat Candil Kolak Biji Salak Yang Lezat
Resep Selat Solo Segar Sederhana Yang Nikmat
Resep Nagasari Pisang Tanpa Daun Yang Lezat
Resep Es Cendol Jambu Biji Cocopandan Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Lezat
Resep Mpasi 7m Labu Siam And Amp Kacang Merah Yang Enak
Cara Membuat Kentang Panggang Keju Happycall Yang Enak
Resep Fish And Chips With Homemade Tartar Sauce Yang Nikmat