Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) - Kami punya kumpulan resep untuk bermacam-macam jenis juru masak. Mereka yang telah pintar memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya pantas dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami memiliki resep-resep simpel untuk kamu ikuti. Juru masak yang tidak memiliki banyak waktu di dapur juga pasti akan suka resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Bunda bisa memasak Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

Anda butuh 1 ikat kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
Kamu butuh 1 buah labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
Kamu butuh 1 buah wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian).
Siapkan 3 butir bawang merah.
Siapkan 2 siung bawang putih.
Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
Bunda butuh 1 lembar daun salam (skip, lagi ga ada).
Siapkan 3 batang seledri.
Anda butuh 1 liter air.
Kamu butuh 1/2 sdt garam /sesuai selera.
Anda butuh 1 sdt gula pasir /sesuai selera.
Anda butuh 1 sdt kaldu jamur/sesuai selera.

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)

Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk seluruh orang! Entah kau sedang belajar membikin menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian ingin mencobanya! Gampang sekali kan membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) ini? Selamat mencoba.