Cendol has been declared a Malaysian heritage food by the Malaysian Department of National Heritage. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm.
Bahan Membuat Cendol
- Bahan cendol.
- 150 gr tepung beras.
- 3 sdm tepung sagu.
- 10 lembar daun pandan.
- 10 lembar daun suji.
- 700 ml air matang.
- Air es secukupnya utk nyetak cendol di baskom.
Langkah Memasak Cendol
- Gunting daun suji dan daun pandan, lalu blender dengan 400ml air, saring.
- Membuat cendol: campur tepung beras, tepung sagu, garam, air daun dan sisa air, aduk rata. Lalu nyalakan kompor dengan api sedang, sambil terus diaduk hingga kental dan berat..
- Kecilkan api jika sudah mulai kental, Masak sambil terus diaduk hingga kental dan meletup2. Siapkan air dingin (usahakan benar2 dingin, saya campur pakai es batu). Dan cetakan cetakan cendol. Siapkan wadah air dinginnya dengan ukuran cukup besar..
- Setelah meletup2. Matikan kompor, lalu perlahan cetak adonan sambil ditekan2.masukan dalam baskom air es tadi Biarkan set..
- Siapkan dengan saus santan dan saus gula merah.
- Sajikan.
Indeed, cendol jellies and its variations are rural agricultural product, still traditionally produced in Javanese villages. Cendol, however, has developed differently in different countries. A popular Malaysian dessert in which strands of green "cendol" are served in a cold mixture of coconut milk, brown syrup made from the local gula. Cendol — El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur … WikipediaEspañol. Download Cendol Durian ROM Collection for free.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Pempek Ebi Rebon Yang Enak
Resep Sup Iga Sapi Yang Enak
Resep Gendar Goreng Yang Gurih
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Yang Nikmat
Resep Balado Kulit Melinjo Teri Yang Enak
Rahasia Membuat Sayur Garang Asem With Iga Sapi Yang Enak
Resep Semur Daging Betawi Yang Nikmat
Resep Saos Takoyaki Yang Enak
Resep Roti Manis Bogasari Anti Gagal Yang Enak
Cara Memasak 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Renyah
Rahasia Membuat Indomie Rebus Soto Endess Yang Lezat
Resep Garang Asem With Beef And Corn Yang Nikmat
Resep Kerupuk Gendar Legendar Kerupuk Nasi Yang Nikmat
Resep Kerupuk Gendar Khas Wonosobo Tanpa Bleng Yang Nikmat
Resep Kerupuk Gendar Nasi Yang Lezat
Resep Homemade Indomie Soto Carbonara Yang Renyah
Cara Membuat Seblak Bakso Basah Yang Lezat
Cara Membuat Semur Betawi Kuah Kental Yang Renyah
Resep Serabi Solo Yang Lezat
Cara Membuat Perkedel Kentang Yang Lezat
Rahasia Membuat Olahan Daging Sapi Simple Rasa Teriyaki Yang Enak
Resep Tiwul Ayu Yang Enak
Resep Seblak Mie Cakar Bakso Sosis Yang Enak
Rahasia Membuat Tahu Bulat Goreng Isi Telur Puyuh Yang Enak
Cara Membuat Yang Lezat