Bahan Membuat Schotel Kentang Shirataki Pakcoy
- 3 buah mie shirataki.
- 250 gram kentang.
- 100 gram daging has dalam.
- 1 buah pakcoy.
- 1 butir telur.
- 5 butir bawang putih.
- 1/2 butir bawang bombay.
- 250 ml susu almond.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sdt gula pasir.
- 1 sdm margarin.
- Topping: keju parut.
Langkah Memasak Schotel Kentang Shirataki Pakcoy
- Masak air hingga mendidih, kemudian rebus mie shirataki selama 5 menit. Matikan kompor dan pancinya ditutup selama 30menit, kemudian mie shirataki dimasak kembali selama 7 menit. Hasilnya mie shirataki lunak dengan sempurnaπ..
- Kukus kentang selama 30menit, kemudian diparut menggunakan parutan keju. Saya kukus kentangnya 500 gram, dibagi dua, untuk dibuat bola-bola kentang dan schotel kentang. Resep bola-bola kentang dapat dilihat pada resep saya sebelumnya..
- Kocok lepas telur, kemudian masukan ke dalam susu cair, aduk rata dan sisihkan..
- Mie shirataki yang sudah lunak kemudian ditiriskan, dan diiris kecil-kecil. Daging sapi has dalam diiris kecil-kecil dan direbus sampai matang. Pakcoy, bawang putih, dan bawang bombay diiris kecil-kecil.
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging sapi, mie shirataki, saus tiram, garam dan gula. Aduk sampai rata..
- Masukan pakcoy dan kentang, aduk hingga rata. Masukan campuran telur dan susu cair, aduk rata..
- Adonan siap diletakan di dalam cup aluminium foil..
- Tiga cup saya taburi keju, 2 cup tidak. Panggang pada suhu 160 derajat Celsius, selama 40 menit pakai panas atas dan bawah, karena saya suka garing bagian atasnya, tapi tetap lembut bagian bawahnya. Saya letakan cup di rak tengah..
- Schotel kentang shirataki pakcoy siap disantap, diberi saus sambal atau saus tomat lebih nikmat. Berhubung anakku masih balita jadi saya sajikan tidak pedas π..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Udang Rebus Yang Gurih
Resep Sop Ceker Wortel Bunga Yang Gurih
Resep Soto Tangkar Iga Yang Lezat
Cara Memasak Sup Ikan Dori Kepiting Yang Gurih
Resep Sop Kepala Ikan Gurame Yang Gurih
Rahasia Memasak Soto Tangkar Iga Sapi Ala Betawi Yang Nikmat
Cara Membuat Galantin Ayam Yang Enak
Rahasia Memasak Sup Ikan Dori Pokcop Mie Yang Enak
Rahasia Memasak Daging Sisit Babi Khas Bali Yang Gurih
Rahasia Memasak Oseng Kacang Panjang Legendaris Pake Tempe Yang Enak
Rahasia Membuat Galantin Yang Renyah
Resep Tahu Goreng Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sayur Nangka Yang Enak
Cara Memasak Sambal Gurita Pedas Yang Enak
Rahasia Memasak 63 Chicken Katsu Lapisan Ayam Keju Ayamendezz Yang Renyah
Rahasia Membuat And 34 Botok Telur Asin Ceria And 34 Jooooss E Pol Yang Renyah
Rahasia Memasak Sop Oyong Bakso Yang Lezat
Rahasia Memasak Pisgor Madu Wijen Yang Renyah
Rahasia Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Peanut Butter Cookies Ncc Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Nangka Yang Lezat
Cara Membuat Udang Rebus Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Teri Lompong Keladi Yang Gurih
Resep Galantine Ayam Telur Yang Lezat
Resep Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Gurih