
Bahan Membuat Tahu Goreng Pedas
- 10 buah tahu kulit/tahu matang.
 - 👉🏻Bahan isi:.
 - 135 gr udang kupas potong2.
 - 5 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - Secukup nya cabe rawit.
 - 1 bungkus sohun kecil.
 - Secukup nya,garam,kaldu bubuk,gula pasir.
 - Secukup nya tepung bumbu serbaguna,air matang.
 
Langkah Memasak Tahu Goreng Pedas
- Rebus sohun sampai lunak,saring sisihkan,larutkan tepung jangan terlalu encer (kental),cuci tahu peras pelan sisihkan,kupas udang cuci bersih potong2.
 - Uleg bawang merah,bawang putih,cabe rawit,uleg kasar.
 - Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur,tumis bumbu yg sudah di uleg sampai harum,tambahkan udang masak sampai udang berubah warna,masukan sohun beri secukup nya garam,kaldu bubuk,gula pasir (sesuai selera),matang sisihkan.
 - Panaskan minyak banyak dalam wajan,Belah bagian tengah tahu,isi dengan bahan isian,celupkan ke dalam larutan tepung,goreng hingga kuning kecoklatan/garing,angkat dan tiriskan.
 - .
 
Get Latest Recipe : HOME
























