Cilok crispy isi bakso pedas Cara penyajiannya pun biasanya menggunakan bumbu kacang, sambal, kecap dan saus. Isi Cilok Chrispy terdiri dari daging dan keju. Cilok Crispy dikemas dengan menggunakan GreenPack.

Bahan Membuat Cilok crispy isi bakso pedas

1/2 kg tepung kanji/aci.
1/4 kg tepung terigu.
1 bungkus bawang putih bubuk.
1 bungkus lada bubuk.
Secukupnya garam.
Secukupnya penyedap (royco).
bahan isian.
10 buah bakso.
Bumbu halus untuk isian.
7 buah cabe merah.
4 buah bawang merah.
4 buah bawang putih.
3 buah kemiri.
Garam.
Rocyo.
Bahan pelapis.
1 telur yang sudah dikocok.
Tepung panir.

Langkah Memasak Cilok crispy isi bakso pedas

Potong kecil bakso, haluskan semua bumbu halus lalu tumis hingga harum. Setelah harum masukan bakso aduk hingga matang. Sisihkan.
Campur tepung kanji, terigu, bawang putih bubuk, lada bubuk, royco, garam, aduk2 hingga rata..
Masukan air mendidih sedikit2 kedalam campuran tepung. Uleni sampai bisa dibentuk..
Pipihkan adonan kemudian isi dengan bakso yang sudah dimasak tadi lau bulatkan..
Masukan cilok kedalam air mendidih tunggu sampai cilok mengapung..
Setelah cilok matang angkat lalu tiriskan..
Celupkan cilok ke telur yg sudah dikocok lalu gulingkan ke tepung panir. Ulangi sampai cilok habis.
Cilok siap digoreng. Bisa disimpan juga dikulkas dulu kalo gamau langsung digoreng. Hehe.

Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Cara Bikin Cilok Cantik, Murah Meriah dan Anti Gagal 💖. Kali ini kita coba bakwan yang sedikit beda dari biasanya, yaitu diberi tambahan bakso dan serutan cabe di dalamnya.

Get Latest Recipe : HOME