Oseng Nangka Muda Cara Membuat Kue Nangka Goreng Resep Masakan Indonesia. Masakan Indonesia Lezat - Resep Masakan Indonesia Sayur Gori(nangka muda) Gurih. Yap, olahan nangka muda menjadi menu makanan ini sudah begitu terkenal di Indonesia.

Bahan Membuat Oseng Nangka Muda

  1. 2 Nangka Muda (1/2 kg).
  2. secukupnya Daun So /melinjo.
  3. secukupnya Kulit melinjo.
  4. 1 buah tomat.
  5. 5 siung bawang putih.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 5 daun salam.
  8. 1 ruas jari jahe.
  9. secukupnya terasi.
  10. 5 buah cabe rawit setan.
  11. 5 buah cabe rawit merah.
  12. 9 buah cabe rawit hijau.
  13. secukupnya kaldu jamur.
  14. secukupnya gula jawa.
  15. garam 3 sdm (selera).
  16. 1 sdm kecap manis.

Langkah Memasak Oseng Nangka Muda

  1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih daun dan kulit melinjo..
  2. Iris kecil-kecil nangka muda, dan cuci bersih.
  3. Kupas, cuci bersih dan iris cabai, bawang merah, bawang putih, tomat..
  4. Catatan : jika ingin lebih meresap, bumbu boleh di uleg halus. dengan dicampur terasi..
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, tomat, daun salam, jahe dan terasi. sampai harum tambahkan air sedikit untuk melunakkan nangka. masukkan nangka mudanya dan kulit melinjo..
  6. Bumbui dengan gula jawa, garam, kaldu jamur, dan kecap manis..
  7. Tunggu sampai bumbu meresap dan nangka muda serta kulit melinjo sudah empuk..
  8. Jika nangka muda dan kulit melinjo sudah agak empuk, masukkan daun melinjo/so. aduk merata sampai daun layu..
  9. Cek rasa, lalu matikan kompor..
  10. Catatan : usahakan air tidak habis ketika sedang mematangkan nangka muda, bisa ditambahkan air jika sudah sedikit..
  11. Oseng nangka muda siap dihidangkan.

Cara membuatnya sederhana dan di sini tutorialnya. Buah nangka muda biasanya dijadikan bahan utama masakan tradisional di Indonesia. Cara Membuat Gulai Nangka Padang: Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai..buah nangka yang masih muda juga bisa diolah menjadi sayur kuah santan nangka muda. Ambil nangka yang masih muda, masukkan ke dalam wadah lalu potong dan cuci sampai bersih. Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Rahasia Memasak Empal Suwir Yang Gurih

Rahasia Memasak Empal Suwir Yang Gurih


Resep Sop Bakso Salsa Salmon And Amp Sapi Yang Enak

Resep Sop Bakso Salsa Salmon And Amp Sapi Yang Enak


Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Lumer Dan Crispy Yang Gurih

Rahasia Membuat Bola Ubi Ungu Lumer Dan Crispy Yang Gurih


Cara Memasak Nasgor Special Sajiku Yang Lezat

Cara Memasak Nasgor Special Sajiku Yang Lezat


Rahasia Membuat Nasi Kuning Ricecooker Yang Renyah

Rahasia Membuat Nasi Kuning Ricecooker Yang Renyah


Cara Memasak Nasi Goreng Sajiku Praktis Yang Renyah

Cara Memasak Nasi Goreng Sajiku Praktis Yang Renyah


Rahasia Membuat Fuyunghai Yang Enak

Rahasia Membuat Fuyunghai Yang Enak


Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Isi Gula Aren Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bola Ubi Ungu Isi Gula Aren Yang Nikmat


Resep Donat Ubi Ungu Renyah Yang Lezat

Resep Donat Ubi Ungu Renyah Yang Lezat


Rahasia Memasak Ubi Ungu Krispi Yang Enak

Rahasia Memasak Ubi Ungu Krispi Yang Enak


Rahasia Membuat Gulai Nangka And Amp Kacang Panjang Yang Enak

Rahasia Membuat Gulai Nangka And Amp Kacang Panjang Yang Enak


Rahasia Membuat Subak Mocktail Without Soju Yang Enak

Rahasia Membuat Subak Mocktail Without Soju Yang Enak


Resep Capcay Goreng Warna Warni Ati Bakso Yang Enak

Resep Capcay Goreng Warna Warni Ati Bakso Yang Enak


Rahasia Membuat Empal Suir Daging Ayam Yang Nikmat

Rahasia Membuat Empal Suir Daging Ayam Yang Nikmat


Resep Candy Pop Choco Ala2 Yang Renyah

Resep Candy Pop Choco Ala2 Yang Renyah


Cara Membuat Terong Gepuk Pedas Ala Ibu Yang Gurih

Cara Membuat Terong Gepuk Pedas Ala Ibu Yang Gurih


Resep Kacang Tojin Yang Nikmat

Resep Kacang Tojin Yang Nikmat


Resep Nasi Kuning Sederhana Yang Renyah

Resep Nasi Kuning Sederhana Yang Renyah


Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Enak

Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Yang Enak


Rahasia Membuat Capcay Sederhana Bekel Sekolah Yang Enak

Rahasia Membuat Capcay Sederhana Bekel Sekolah Yang Enak


Resep Permen Susu Coklat Yang Nikmat

Resep Permen Susu Coklat Yang Nikmat


Cara Membuat Stick Ubi Ungu Renyah Yang Enak

Cara Membuat Stick Ubi Ungu Renyah Yang Enak


Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Lezat

Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Lezat


Cara Memasak Bola Ubi Ungu Dengan Lelehan Keju Sulaemantan Alamamang Yang Gurih

Cara Memasak Bola Ubi Ungu Dengan Lelehan Keju Sulaemantan Alamamang Yang Gurih


Rahasia Membuat 387 Peyek Teri Medan Yang Lezat

Rahasia Membuat 387 Peyek Teri Medan Yang Lezat