Bola ubi ungu dengan lelehan keju @sulaemantan #alamamang Catatan, untuk goreng bola-bola ubi dalam minyak panas dengan api yang sedang ya. bola-bola empuk dari ubi jalar dengan isi keju yang gurih dan sedap. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Anda tentu saja boleh meng-eliminirnya dari resep, walau saya akui lelehan keju ini membuat si bola-bola ubi menjadi lebih lezat dan gurih.

Bahan Membuat Bola ubi ungu dengan lelehan keju @sulaemantan #alamamang

1/4 tepung tapioka.
1/2 kg ubi ungu.
1/4 gula halus (sesuai selera).
secukupnya Keju oles.
secukupnya Garam.
secukupnya Santan cair.

Langkah Memasak Bola ubi ungu dengan lelehan keju @sulaemantan #alamamang

Rebus ubi, haluskan, masukan semua bahan kecuali keju.
Setelah halus, bulatkan adonan, jika kurang halus, tambahkan santat secukupnya agar mudah dibentuk saja.
Isi adonan dengan keju lalu tutup kembali, sementara itu panaskan minyak.
Goreng hingga matang, garing diluar, lembut didalam. Rasanya manis diluar dan asin didalam.

Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat kompleks. Selama ini, kita mungkin lebih akrab dengan ubi berwarna kuning yang manis. Jenis ubi jalar satu ini memang beda dari yang lain karena bagian. Resep Ubi Ungu Cokelat Keju ini praktis dibuat dan enak sekali untuk camilan keluarga di rumah lho, Bunda. Selain nikmat dimakan dengan cara direbus, Bunda juga bisa membuat kreasi Ubi Ungu Cokelat Keju dengan bentuk bola-bola yang cantik.

Get Latest Recipe : HOME