Bahan Membuat Dendeng Balado 🌶
- 500 gr daging sapi, potong dendeng.
- 4 lembar daun salam.
- 1 ruas lengkuas.
- Minyak untuk menggoreng.
- Air untuk merebus.
- secukupnya Gula.
- secukupnya Garam.
- Bumbu halus.
- 150 gr cabe merah keriting.
- 6 buah bawang merah.
- 4 buah bawang putih.
Langkah Memasak Dendeng Balado 🌶
- Rebus daging hingga empuk dalam air yang telah ditambahkan daun salam, lengkuas dan sejumput garam.
- Setelah daging empuk dan matang, tiriskan lalu pukul2 dengan ulekan sebentar supaya lebih tipis dan saat digoreng kematangan merata.
- Goreng daging dalam minyak panas. Saya lebih suka goreng sebentar saja supaya daging masih juicy.. tp yang suka tekstur daging yang kriuk2 dapat digoreng lebih lama.
- Siapkan bumbu halus lalu rebus dalam air mendidih selama 2-5menit. Setelah itu tiriskan dan tunggu dingin, lalu di blender sebentar saja.
- Goreng bumbu halus dalam minyak panas lalu bumbui dengan gula dan garam. Aduk terus jangan sampai gosong. Lalu matikan api..
- Setelah bumbu halus siap, masukkan daging, lalu aduk rata supaya bumbu tercampur dengan daging.
- Siap disajikan dengan nasi panas... humnnn yummy!.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Tepung Bumbu Serbaguna Yang Gurih
Resep Ratatouille Yang Gurih
Rahasia Membuat Dessert Box Avocado With Mousse Chocolate Yang Enak
Resep Rabokki Ramen Tteokbokki Yang Gurih
Resep Mousse Avocado Chocolate Keto Yang Lezat
Resep Brownies Chocolate Fudge Cake Kukus Simple No Mixer Nyoooklaattt Bgt Yang Renyah
Resep Telur Krispi Hot And Amp Spicy And 34 Tepung Bumbu Serbaguna Sasa And 34 Yang Lezat
Resep Bailey And 39 S Chocolate Mousse Brownie Yang Renyah
Resep Menu Mpasi 8m Chocolate Mousse Yang Gurih
Cara Memasak Marmer Cake Ubi Ungu Yang Enak
Resep Chocolate Mousse Eggless Yang Lezat
Rahasia Membuat Lele Goreng Kriuk Yang Nikmat
Resep Scrambled Eggs Yang Nikmat
Cara Memasak Scramble Egg Yang Renyah
Cara Membuat Cheese Pandan Cake Kukus Yang Lezat
Resep Udang Kipas Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Membuat Telur Tahu Kecap Bacem Yang Lezat
Rahasia Membuat Chocolate Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak Kari Tetelan Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Bakso Bakar Malang Yang Gurih
Resep Bacem Telur Yang Renyah
Resep Instant Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Asinan Buah Yang Nikmat
Cara Membuat Es Blewah Yang Lezat
Resep Opor Daging Yang Nikmat