Laksa Bogor - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa malahan melewati aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, mengapa tak memasak sendiri di rumah, malahan kita dapat mengajak si kecil untuk turut menolong. Sebenarnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang gampang dan bahan-bahan yang mudah dibeli, melainkan rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner hal yang demikian bisa kita peroleh di dunia online.

Laksa consists of thick wheat noodles or rice vermicelli with chicken, prawn or fish. Laksa adalah salah satu one dish meal populer Asia. Tata bihun, taoge, dan telur dalam mangkuk saji. Tambahkan kuah laksa berikut suwiran ayamnya. Kamu bisa memasak Laksa Bogor memakai 31 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Laksa Bogor

Sediakan 1 kg Ayam.
Bunda butuh 10 butir Telur Ayam rebus.
Siapkan 5 buah Tahu, belah dua.
Sediakan 500 mL Santan.
Siapkan 150 gram Kelapa Parut, sangrai lalu haluskan.
Sediakan 1 batang Serai.
Sediakan 3 lembar Daun Jeruk.
Anda butuh 2 lembar Daun Salam.
Sediakan 1/2 ruas Lengkuas, iris.
Siapkan 300 mL Air.
Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
Siapkan secukupnya Garam.
Kamu butuh secukupnya Gula.
Sediakan secukupnya Lada Bubuk.
Anda butuh Bumbu Halus:.
Siapkan 5 siung Bawang Merah.
Sediakan 7 siung Bawang Putih.
Kamu butuh 3 butir Kemiri.
Anda butuh 1/4 buah Tomat.
Siapkan 1/4 butir Pala.
Siapkan 1/4 sdt Jintan.
Sediakan 2 ruas Kunyit.
Bunda butuh 1/2 ruas Jahe.
Sediakan Pelengkap :.
Sediakan Lontong.
Sediakan Bihun (rendam dalam air).
Sediakan Tauge rebus.
Siapkan Daun Kemangi.
Anda butuh Oncom Bakar.
Sediakan Bawang Goreng.
Sediakan Sambal (Cabai rawit dan bawang putih direbus lalu dihaluskan).

Cara buat Laksa Bogor

Panaskan Panci, tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga wangi..
Setelah wangi, masukan ayam. Aduk hingga merata dan sedikit berubah warna. Lalu tambahkan air, masak hingga mendidih. Lalu masukan tahu dan telur rebus. Masak hingga mendidih..
Kemudian masukan garam, gula, merica, dan santan. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kelapa parut halus. Masak hingga ayam matang. Cicipi rasa. Matikan api..
Potong lontong pada mangkuk. Tambahkan bihun, tauge, daun kemangi, dan potongan oncom bakar. Siram dengan kuah laksa. tambahkan ayam, bawang goreng, dan sambal..
Selamat Mencoba :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

The thick yellowish coconut milk based soup is a mixture of shallot, garlic, kemiri, kunyit, ketumbar, sereh & salt. Terinspirasi dari resep food blogger widianugrah dengan komposisi bumbu yg disesuaikan selera, akhirnya perdana masak salah satu kuliner fa. Laksa Bogor memang pas jika Anda sajikan sebagai makanan di rumah. Namun bagi Anda yang Bisnis laksa Bogor tidak hanya dapat dikembangkan di daerah Bogor saja namun kesempatan. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Laksa Bogor - Gampang sekali bukan memasak Laksa Bogor ini? Selamat mencoba.