Sop Iga Simpel

Bahan Membuat Sop Iga Simpel

1. 1/4 Iga sapi.
2. Kuah kaldu bekas rebus iga (jgn d buang).
3. Secukupnya Air.
4. Sejumput Garam (sesuai selera).
5. Sejumput Micin(sesuai selera).
6. Sejumput Gula Pasir.
7. secukupnya Royko sapi.
8. Bumbu Halus.
9. 3 Siung Bawang Merah.
10. 2 Siung Bawang Putih.
11. 4 butir kemiri.
12. Bumbu Cemplung (utk kuah).
13. 1 Buah Tomat di potong".
14. 2 Batang Bawang Daun di potong".
15. 3 batang Seledri lalu potong" juga.
16. 2 batang kayu manis.
17. 4 Butir Kapulaga.
18. 3 Butir Cengkeh.
19. Bumbu Pedas.
20. 8 biji cabe rawit rebus.

Langkah Memasak Sop Iga Simpel

1. Siapkan dulu semua bahan.
2. Cuci bersih iga sapi lalu rebus, setelah di rebus tiriskan dulu.
3. Ulek semua bumbu halus setelah d ulek kemudian tumis hingga matang dan wangi, sisihkan.
4. Masukan smua iga sapi ke dalam kuah kaldu tadi dan campur dengan air secukupnya lalu tambahkan bumbu halus yg telah di tumis tadi kemudian aduk hingga merata.
5. Lalu masukan juga bumbu cemplung nya seperti kayu manis dll. kemudian masukan garam, gula, micin dan royko.
6. Aduk hingga Matang dan wangi.
7. Setelah matang cek rasa dan tambahkan apa yg d rasa kurang.
8. Rebus semua cabe lalu blender dan tambahkan dengan air, Pedas Cabe siap menemani sop iga untuk makan.
9. Selamat memasak sister 🤗.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Beef Shabu Bbq Damudza Yang Enak

Resep Marmer Butter Cake Ala Law Thomaz Yang Nikmat

Resep Pepes Brengkes Bakar Isi Kelapa Dan Ikan Pindang Yang Renyah

Cara Membuat Sotong Telur Lombok Ijo Yang Lezat

Resep Baby Cumi Lombok Ijo Yang Enak

Rahasia Memasak Bekal Sekolah Anaknasi Kepal Nori Dan Steamboat Bakar Barbeque Yang Enak

Rahasia Memasak Oseng Cumi Lombok Ijo Yang Renyah

Cara Memasak Cumi Blekutak Lombok Ijo Yang Lezat

Resep Mangut Super Pedas Yang Nikmat

Resep Mangut Ikan Asap Panggang Yang Enak

Rahasia Membuat Mangut Jantung Pisang And Amp Ikan Laut Yang Lezat

Rahasia Membuat Bola Ayam Saus Steak Yang Lezat

Rahasia Membuat Tumis Buncis Wortel Bakso Yang Gurih

Rahasia Memasak Mangut Lele Tanpa Santan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Cumi Lombok Ijo Yang Enak

Resep Almond Cheese Crispy Yang Lezat

Rahasia Membuat Mangut Manyung Panggang Yang Lezat

Cara Memasak Pepes Pindang Salem Yang Gurih

Resep Pepes Pindang Mungil Yang Nikmat

Rahasia Membuat Marmer Cake Law Thomas Bolu Marmer Bolu Marble Yang Nikmat

Resep Cumi Lombok Ijo Yang Enak

Resep Bola Bola Ubi Isi Coklat Yang Renyah

Rahasia Membuat Mangut Ikan Pari Asap Ala Dapurnya Ken Yang Gurih

Rahasia Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Renyah

Rahasia Memasak Mangut Panggang Manyung Yang Renyah