Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.

Bahan Membuat Udang Asam Manis

500 gr Udang.
5 siung bawang merah.
3 siung bawang putih.
6 buah cabe keriting.
1 ruas jari jahe.
1 sdt merica.
1 sdt garam.
1 sdt gula.
2 tangkai daun bawang untuk taburan.
1/2 bawang bombay di iris tipis.
1 buah tomat di iris.
3 sdm saos lombok, kecap, dan saos tomat.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Langkah Memasak Udang Asam Manis

Cuci bersih udang dan buang kepalanya. Lalu beri jeruk nipis agar hilang bau amisnya..
Haluskan bawang merah, bawang putih,cabe keriting,merica dan jahe..
Bawang bombay dan tomat di iris. Lalu tumis dengan bumbu halus sampai harum..
Masukkkan udang, tumis bersama bumbu sampai bumbu meresap. Lalu masukkan kecap, saos tomat, saos lombok, garam dan gula. Biarkan sampai udang matang. Dan taburi dengan daun bawang yang sudah di iris..
Masakan siap di hidangkan. Selamat mencoba ☺☺.

Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini.

Get Latest Recipe : HOME