Bahan-bahan Suwir daging dengan garpu, lalu pindahkan ke dalam wajan. Beri santan, masak sampai santan meresap dan daging kering. Goreng empal sampai matang, kemudian suwir empal.
Bahan Membuat Empal suwir
- 1/4 daging sengkel.
- 1 batang sere geprek.
- 1 ruas lengkuas geprek.
- 2 lembar daun salam.
- 1 liter santan cair.
- 3 sendok makan santan kental.
- 2 sdm air asam jawa.
- 1 keping gula merah sisir.
- secukupnya Garam.
- Bumbu halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri sangrai.
- 1 sdt ketumbar sangrai.
- 1/2 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Empal suwir
- Campurkan daging, bumbu halus, lengkuas, sere, daun salam, gula merah, air asam, dan santan cair.
- Presto daging kurleb 20 mnt smpe agak empuk.
- Suwir2 daging dan masukkan kembali ke dalam santan kental yg ditambahkan pada air sisa rebusan daging.
- Masak lagi daging yg sudah dsuwir hingga air mengering di atas wajan.
- Sajikan dengan sambal terasi😋.
Nasi empal suwir adalah sajian menu makanan yang menghidangkan sepiring nasi, disajikan dengan suwiran daging empal Ayam dan Empal Suwir yang Pedas Gurih Buat Teman Sahur. Rebus dada ayam, tiriskan lalu suwir. Mari memasak Empal Suwir Daun Jeruk untuk menu makan malam kita. Rasanya yang gurih dan aroma daun jeruknya yang sedap bikin susah berhenti makan. Minyak, Gak Berminyak dan Anti Gagal Cara membuat lontong isi oncom pedas GEPUK DAGING AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Onde-onde Crispy Lembut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Cap Cay Udang Kering Yang Renyah
Resep Pindang Pesmol Ikan Mas Yang Enak
Resep Ayam Bumbu Kecap Tahu Tempe Telor Yang Renyah
Rahasia Membuat Sayur Capcay Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pindang Ikan Mas Ala Yangbu Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Yang Renyah
Resep Ayam Kalio Yang Nikmat
Cara Membuat Es Campur Yang Nikmat
Cara Memasak Sop Daging Tulang Sapi Yang Lezat
Rahasia Memasak Pindang Ikan Mas Yang Enak
Cara Membuat Capjay Saus Tiram Yang Renyah
Cara Memasak Pindang Mak Ecot Yang Renyah
Resep Capcay Kering Yang Renyah
Resep Sup Kembang Tahu Yang Enak
Resep Capcay Alaqu Yang Gurih
Resep Capcay Kering Brokolijanten Yang Renyah
Resep Minuman Buka Puasa Es Rumput Laut Stroberi Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Campur Rasa Melon Yang Gurih
Resep Pindang Kepala Ikan Mas Yang Lezat
Cara Memasak Gulai Daun Singkong Yang Gurih
Resep Kalio Ayam Yang Lezat
Resep Capjay Ala Chinesefood Yang Lezat
Cara Memasak Capcay Yang Gurih
Rahasia Memasak Gulai Daun Singkong Yang Renyah
Resep Pindang Ikan Mas Gurih Ala Ma Ecot Yang Gurih