Capcay kering brokoli+janten Brilio.net - Capcay merupakan makanan yang cukup terkenal di Indonesia. Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh'.

Bahan Membuat Capcay kering brokoli+janten

250 gr brokoli potong2.
100 gr janten iris serong.
1 buah wortel iris serong.
Bumbu halus.
3 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 bungkus ladaku.
iris Bumbu.
1/2 buah bawang bombay.
3 buah cabe merah besar.
Daun bawang.
1/2 buah tomat iris.menjadi 3/4 bagian.

Langkah Memasak Capcay kering brokoli+janten

Panaskan minyak, masukkan irisan bawang bombay kemudian tumis sampai harum, lalu masukkan irisan cabai merah.
Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampe semua aroma bumbu keluar, lalu tambahkan sedikit air.
Masukkan jagung muda/janten terlebih dahulu, setelah jagung setengah matang masukkan wortel dan brokoli.
Tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt gula dan penyedap jika suka..
Masak brokoli jangan terlalu lama, supaya tidak mengurangi kandungan gizi, sebelim kompir dimatikan jangan lp masukkan irisan tomat dan daun bawang.
Capcay kering brokoli janten siap disajikan 🤤🤤.

Cap cai ialah nama sajian ciri khas Tionghoa yang popular yang ciri khas sebab dibuat dari banyak jenis. Resep capcay kuah kental bakso ayam udang dan capcay goreng enak lezat serta tips cara membuat bumbu capcay dengan sayur lezat dan sederhana. Resep capcay merupakan salah satu masakan chinese food yang disukai banyak orang dan terbuat dari aneka sayuran. Baca Juga: Resep Mudah Capcay Sederhana, Namun Tetap Enak Saat Disantap. Baca Juga: Cara Membuat Capcay Yang Enak ala Resto Chinese, Begini Tips Mudahnya.

Get Latest Recipe : HOME