
Bahan Membuat Molen Mini crispy #BikinRamadanBerkesan
- Bahan kulit molen:.
 - 500 gr tepung terigu segitiga biru.
 - 150 gr gula pasir.
 - 250 ml air (tes kekalian adonan).
 - 3 sdm mentega.
 - 1/2 sdm garam.
 - Minyak goreng.
 - Isian molen:.
 - 4 buah pisang raja.
 
Langkah Memasak Molen Mini crispy #BikinRamadanBerkesan
- Langkah pertama campur terigu, gula, dan mentega. Uleni sambil tercampur rata dan tuang air secukupnya. jika dirasa adonan masih menempel tambahkan terigu, uleni lagi hingga kalis..
 - Jika sudah kalis, ambil sejumput adonan tepung. giling ke wadah yg lebar untuk membuat kulit molen. Kalo saya suka yg agak crispy jd sy membuat kulitnya lebih tipis..
 - Kupas pisang raja dan potong menjadi 3 bagian, lalu iris memanjang kecil..
 - Lalu potong memanjang adonan kulit yg sudah dibentuk, kemudian isi pisang dan gulung berbentuk molen..
 - Gulung semua molen mini dan panaskan minyak goreng, lalu goreng hingga keemasan.
 - Dan molen mini isi pisang sudah siap dinikmati..
 - .
 
Get Latest Recipe : HOME
























