
Bahan Membuat 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- 1/4 daging sapi (potong kecil kecil).
 - Tulang sapi (sesuai keinginan).
 - 5 biji cabai rawit utuh.
 - 3 biji belimbing wuluh (belah menjadi 2 bagian).
 - 6 siung bawang putih (potong).
 - 3 siung bawang merah (potong).
 - 1 buah tomat (potong 4 bagian).
 - 1 batang daun serai.
 - 2 lembar daun salam.
 - 1 ruas laos.
 - 1 ruas kunyit.
 - Merica bubùk.
 - Minyak goreng untuk menumis.
 - Air.
 - 2 buah wortel (potong dadu).
 - 2 ons buncis (potong kecil kecil).
 - Bawang merah goreng.
 - Garam.
 
Langkah Memasak 43. Asem Asem Daging dan Tulang Sapi
- Panaskan minyak goreng oemudian tumis bawang merah, bawang putih, serai, kunyit, daun salam, dan cabai.
 - Tambahkan sedikit air kemudian masukkan daging dan tulang, tambah lagi air sesuai selera.
 - Tunggu hingga empuk,kurang lebih 30 menitan, boleh ditambah air lagi.
 - Kemudian masukkan garam dan merica bubuk, cicipi rasa dan masukkan wortel dan buncis.
 - Masukkan tomat dan belimbing wuluh, masak hingga matang.
 - Tambahkan bawang merah goreng di atasnya dan siap untuk disajikan🥰.
 
Get Latest Recipe : HOME
























