Putting my objective opinions behind, I can tell you that I liked it more than some pricier digital sources (DACs and DAPs) from the land of the red dragon. The original recipe is from here This is the recipe for Saravana Bhavan style vegetable kurma. The original recipe takes about one hour to do.
Bahan Membuat 30. Proll Tape Topping Kurma
- 250 gr tape singkong.
- 7 sdm tepung terigu.
- 6 sdm gula pasir.
- 2 butir telur.
- 7 sdm minyak goreng.
- 1 bungkus santan kemasan 65gr.
- 1/2 sdt vanili.
- 1/4 sdt soda kue.
- 1/4 sdt baking powder.
- Topping.
- 4 buah kurma.
Langkah Memasak 30. Proll Tape Topping Kurma
- Siapkan bahan yang dibutuhkan. Ambil sumbu singkong, kemudian hancurkan pake garpu.
- Kocok gula, vanila dan telur sampe gula larut.
- Tambahkan tepung yg sudah di ayak ke dalam adonan telur. Aduk sampai tercampur merata.
- Tambahkan tape, santan, minyak goreng. Aduk sampai tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg udah di olesi minyak dan taburi sedikit tepung terigu(biar gak lengket).
- Tambahkan topping kurma. Kurma di iris kecil².
- Panaskan kukusan, kalo udh mendidih kukus adonan ±35 menit.
- Lepas kue dr loyang, tp nunggu dingin dulu ya. Biar gak hancur dan potong sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME