Asem-Asem daging Sapi Masukkan kecap, gula merah, merica bubuk, gula pasir dan garam. Resep yang satu ini wajib dicoba bun. Soalnya asem-asem daging yang satu ini memang top banget 👍.

Bahan Membuat Asem-Asem daging Sapi

500 gram daging sapi.
2 Batang daun kedondong.
4 isi/biji asam matang.
1 ruas jari lengkuas geprek.
800 ml air putih (utk kuah sayur).
1 lbr daun salam.
1 sdt garam.
1/2 sdt kaldu bubuk.
Bumbu iris :.
10 bj cabe rawit.
5 siung bawang metah.
3 siung bawang putih.
1 buah tomat matang.

Langkah Memasak Asem-Asem daging Sapi

Rebus daging sampai mendidih lalu buang airnya ganti air rebus kembali daging kasih daun salam dan rebus hingga empuk...
Kalau sudah emouk daging iris menurut selera sisihkan...
Iris semua bahan iris.. Sisihkan.
Masak air hingga mendidih lalu masukan semua bumbu iris, laos geprek, daun kedondong, asam, garam, kaldu bubuk biarkan mendidih lagi... Setelah itu masukan daging rebus masak hingga matang.. (disini saya tidak pake kaldu sisa rebusan daging sapi) to boleh dipake kok...
Kalau sdh matang angkat dan sajikan...

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Resep Asem asem Daging Sapi Lumbu Tetelan Belimbing Wuluh Sederhana Spesial Asli Enak. Masak asem-asem segar boleh pakai daging sapi, tetelan, daging kambing, kikil, iga, daging kerbau/kebo, daging ayam, ikan bandeng, ikan patin, balungan, dsb dan bisa dicampur dengan. Bahan bahan Resep Asem Asem Daging Sapi Enak Dengan Buncis.

Get Latest Recipe : HOME