Bahan Membuat Schotel Baby Potato
- 250 gr Baby Potato.
- 250 Makaroni.
- 250 ml Cooking Cream.
- 3 butir Telur Ayam.
- 3 bh Sosis Sapi.
- 100 gr daging Cincang.
- 1 bh Bawang Bombai.
- 3 bh Bawang Putih.
- secukupnya Keju Parmesan.
- secukupnya Keju Chedar.
- secukupnya Oregano bubuk.
- secukupnya Peterseli bubuk.
- 1 sdm Gula Pasir.
- 1 sdt Garam.
- 1/2 sdt Royko.
- 1/2 sdt Merica bubuk.
- 1/4 sdt Pala Bubuk.
- 2 sdm Butter untuk menumis.
Langkah Memasak Schotel Baby Potato
- Rebus baby potato 10 menit sampai matang, tiriskan, potong2 bagi 4 sisihkan..
- Rebus makaroni selama 5 menit, beri air rebusan 1 sdm minyak goreng agar tidak menempel. Angkat, tiriskan dan sisihkan..
- Potong dadu bawang bombai dan iris cincang bawang putih, sosis potong2 tipis..
- Panaskan wajan beri butter lalu masukkan bawang aduk tunggu sampai layu masukkan daging cincang dan sosis aduk sampai matang.
- Masukkan rebusan makaroni dan kentang, lalu tambahkan cooking cream. Beri garam, merica, gula pasir, royko aduk dan koreksi rasa. Tunggu sampai mendidih, matikan api dan biarkan hangat..
- Kocok telur lalu masukkan ke bahan schotel, beri daun peterseli, oregano dan keju parmesan aduk rata..
- Masukan ke pirex atau mangkuk tahan panas, taburi atasnya dengan keju cheddar, peterseli dan oregano. Masukkan ke oven panggang selama 40 menit dengan suhu 180°C api atas bawah..
- Siap disajikan panas2 dengan saos botol sesuai selera..
Get Latest Recipe : HOME