Mangut Tengiri Panggang Pedas

Bahan Membuat Mangut Tengiri Panggang Pedas

1. 6 irisan ikan tengiri panggang (udah digoreng dari kampung).
2. 1 bks santan kara (maklum anak kos).
3. cabe rawit & cabe merah sesuai selera (ingat cabe mahal).
4. 1 lbr daun jeruk nipis tanpa tulang.
5. 1/2 serai memarkan.
6. 4 bji bawang merah.
7. 2 bji bawang putih.
8. 1 bji kemiri.
9. 1 lbr daun salam.
10. secukupnya ketumbar.
11. secukupnya lengkuas.
12. secukupnya jahe.
13. secukupnya kencur.
14. secukupnya kunir.
15. secukupnya minyak goreng.
16. secukupnya garam, gula, royko.

Langkah Memasak Mangut Tengiri Panggang Pedas

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe merah, cabe rawit, kunir, jahe, kencur.
2. Siapkan magicom, masukkan minyak. Tutup dan pencet cook tunggu hingga panas.
3. Setelah minyak panas masukkan bumbu yang sudah dihaluskan (tutup magicom kembali sekitar 2-3menit).
4. Kemudian masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, daun salam dan tumis sebentar.
5. Tambahkan air (1 1/2 gelas blimbing atau sesuai selera) tambahkan gula, garam, royko (sesuai selera) tutup magicom kembali tunggu hingga mendidih.
6. Masukkan santan aduk dan masukkan ikan tengiri tunggu hingga mendidih.
7. Angkat dari magicom dan siap disantap ^^,.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Membuat Pempek Dos Simple Yang Renyah

Cara Memasak Bolang Baling Yang Lezat

Resep Beef Teriyaki Yang Gurih

Cara Memasak Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Nikmat

Cara Memasak Cuka Pempek Palembang Yang Gurih

Resep Bihun Goreng Kampung Yang Enak

Resep Beef Teriyaki Yang Gurih

Cara Membuat Klapertart Kukus Yang Nikmat

Resep Roti Goreng Odading Bolang Baling Yang Gurih

Cara Membuat Klapertart Ala Ws Yang Nikmat

Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Nikmat

Resep Klapertart Kukus Yang Enak

Resep Mie Dok Dok Ala Burjo Jogja Yang Enak

Resep Mie Dok Dok Mbledhos Ala Chef Muhammad Yang Enak

Resep Mie Dogdog Ala Burjo Yang Renyah

Rahasia Memasak Perkedel Kentang Yang Gurih

Rahasia Membuat Klappertaart Dingin Pandan Olahan Kelapa Yang Lezat

Cara Membuat Pepes Ikan Asin Peda Yang Enak

Cara Membuat Klepper Tart No Bake Yang Renyah

Cara Membuat Klappertaart Mudah Tanpa Bake Or Kukus Yang Gurih

Rahasia Memasak Obibolaubisedikit Kopong Yang Nikmat

Cara Memasak Ayam Tempe Dan Tahu Bacem Yang Nikmat

Resep Chicken Katsu Teriyaki Ala Saori Yang Enak

Resep Widaran Telur Gabus Pedas Manis Yang Renyah

Rahasia Memasak Klappertaart Klasik Yang Renyah