Prol tape simpel legit🌾 Lihat juga resep Prol Tape Cake, Proll tape keju enak lainnya! Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. Gunakan tape kualitas bagus yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat.

Bahan Membuat Prol tape simpel legit🌾

400-500 gr tape singkong.
4 butir telur.
1/2 sdt vanili (boleh di skip).
10 sdm gula pasir.
14 sdm tepung terigu.
14 sdm minyak goreng.
2 bungkus santan kara.
sesuai selera Keju /kismis.

Langkah Memasak Prol tape simpel legit🌾

Siapkan bahan yang dibutuhkan.
Pisahkan tape dengan sumbunya kemudian haluskan memakai garpu makan kemudian sisihkan dulu yaa....
Ambil wadah untuk mengocok telur, gula pasir dan vanili, aduk dengan garpu atau kocokan telur sampai gulanya hancur saja.....
Setelah adonan gula, telur dan vanili larut maka tambahkan tepung terigu....aduk perlahan supaya rata dan tidak menggumpal, itu saya foto ukuran untuk 1 sendok makan tepungnya supaya yang akan praktek resep ini punya gambaran tentang ukurannya😉.
Setelah tepung rata masukkan tape yang sudah dihaluskan tadi, aduk lagi sampai rata tercampur.
Kemudian campur hingga rata santan kara ke dalam adonan..
Langkah akhir adalah masukkan minyak goreng....ngaduknya harus sabar dan sampai minyak tidak ada yang mengendap yaa....
Adonan yang sudah jadi dimasukkan di dalam loyang atau mangkok untuk di kukus...dimasukkan cetakan roti kukus yang kecil-kecil juga bisa yaa....suka-suka ibu-ibu saja yaa😉kalo saya karena gak punya cetakan loyang saya masukkan mangkok kaca yang sudah saya olesi margarin dulu, saya pakai 2 cetakan mangkok kaca supaya matangnya cepat dan merata...boleh juga langsung di hias dengan kismis. Tapi karena yang ada di rumah hanya ada keju maka adonan prol tape saya tambah keju baru di kukus.
Siapkan kukusan atau dandang untuk mengukus......kalau setengah resep waktu mengukusnya sekitar 30 menit yaa....bila ingin mengetahui matang atau belum bisa menggunakan tusuk sate untuk mengeceknya, tusukkan pada bagian tengah dan pinggir prol tape bila sudah matang maka sudah tidak ada adonan yang lembek. Untuk satu resep diatas untuk mengukusnya adonan dibagi 2 supaya matangnya merata, kukus 1/2 adonan dulu baru 1/2 nya lagi..
Setelah prol tape matang angkat dan hias dengan keju, biasanya prol tape kalau sudah dingin akan menyusut ukurannya karena teksturnya padat. Potonglah prol tape bila sudah dingin supaya bentuknya lebih padat.

Resep Prol Tape Klasik ini bikin keluarga jadi malas untuk jajan di luar. Kue tradisional dengan cita rasa manis dan legit ini wajib banget dicoba. Resep Prol Tape Klasik Enak, Kue Tradisional Dengan Tekstur yang Legit Banget. Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape. Salah satunya adalah Prol Tape. kue ini termasuk dalam kue sederhana ya.

Get Latest Recipe : HOME